Hva er detaljhandelskjøpere?
Butikkjøpere er fagpersoner som er opplært til å kjøpe varer til en grossistpris som skal selges i butikker eller online til en utsalgspris. Avhengig av størrelsen på butikken som kjøperen jobber for, kan han eller hun være ansvarlig for å kjøpe varer for hele butikken, eller bare for en avdeling. Små butikker kan for eksempel bare ha en detaljhandelskjøper på staben, eller eieren kan være ansvarlig for alt kjøpet. Store varehus og detaljhandelskjeder kan derimot ha mange detaljhandlere som har tilsyn med innkjøp av spesifikke typer varer.
Et kjøpesentre for kvinner kan ansette over et dusin forskjellige kjøpere. Noen vil være ansvarlige for fottøy og undertøy, mens andre vil være ansvarlige for profesjonell antrekk og kvelden. Avhengig av butikkens størrelse, kan det også være kjøpere som kjøper varer til avdelinger som selger smykker, kåper og yttertøy, kosmetikk, sportsklær og duft. En sportsbutikk ville derimot ha et helt annet avdeling.
For å kjøpe varer til sine selskaper, deltar detaljhandelskjøpere ofte i halvårlige eller kvartalsvise messer der leverandører viser varene sine og tar bestillinger fra kjøperne. Disse messene holdes ofte i storbyer og kan til og med være vertskap på et hotell der kjøperne kan leie rom til en nedsatt pris. Hver leverandør viser vanligvis et produktsortiment som er ment å interessere en rekke forskjellige kjøpere. Hvert år er det tusenvis av messer der et veldig bredt spekter av varer vises, alt fra yachter til barneleker, fra hårprodukter til spillutstyr.
Butikkjøpere er ikke bare ansvarlige for å velge varer som vil selge godt i butikkene, men også for å velge riktige mengder. Disse valgene blir vanligvis tatt etter å ha studert salgstrender og salgshistorie for butikken eller butikkene de jobber for. I tillegg er å studere de kommende bransjetrendene også en viktig del av en kjøpers jobb.
I noen tilfeller vil kjøpere gå direkte til leverandørens showroom eller lager i stedet for å kjøpe fra dem på en messe. Dette er nyttig for kjøpere som ønsker å kjøpe spesialvarer eller private label varer og trenger å bruke tid på å gjennomgå produktspesifikasjoner og detaljert prisinformasjon med leverandørene. Det er også noen detaljhandelskjøpere som bare kjøper overskudd fra leverandører for å selge i rabattkjedebutikker.