Hvordan velger jeg det beste DECANTER -settet?

Før du velger det beste karaffen settet for dine formål, må du bestemme hva du vil strømme inn i karaffen. Kjergeren du velger for Scotch, for eksempel, vil være annerledes enn settet du velger for vin. Dekanter som brukes til skotsk er mer dekorative enn vindekanter, siden Scotch ikke trenger å puste slik vin gjør. En skotsk karaffel er for det meste dekorativ, mens en vin -karaffel brukes til å la vinen puste og utvikle mer komplekse smaker. Det brukes også til å skille vinen fra sediment.

Når du har bestemt deg for hva du vil bruke DECANTER-settet for, kan du begynne å forske på forskjellige design og all-inclusive sett. De fleste karaffersettvarianter inkluderer selve karaffen, så vel som to eller flere serveringsbriller. Det er ikke sannsynlig at en vinbedrager inkluderer en stopper, mens en skotsk karaffel nesten alltid vil inkludere en. Scotch er mer lIkely for å bli i karaffen i lang tid, så en stopper vil være nødvendig for å hjelpe til med å holde oksygen borte fra alkoholen. Vin er bare dekantert når den er klar til å serveres, så ingen stopper er nødvendig. Det er usannsynlig at en person stopper en vin -karaffel for å redde vinen til senere. Når du velger en stopper for en skotsk karaffel, må du huske å velge en som passer tett for å forhindre at oksygen kommer inn i karaffen. Mens kork danner en tett tetning, er det ikke det mest holdbare valget; Prøv en krystall- eller glassstopper i stedet.

Et vinknutersett vil sannsynligvis være laget av glass, selv om mange også er laget av krystall. Krystallkaranter vil være langt dyrere, selv om de tilbyr den klareste utsikten over vinen inne i karaffen. Glass fungerer også bra, og dette karaffersettet vil sannsynligvis være langt rimeligere. Formen på karaffen og tilhørende briller vil variere av produsenten, så velg et design som appellerer til deg. Enda viktigere velger du et design som erLett å holde og helle uten å søle eller miste kontrollen over beholderen.

Noen sett kan også komme med et serveringsbrett. Dette er mer vanlig med skotsk dekanter enn det er med vin -dekanter. Serveringsbrettet som leveres med et krystalldyresett, vil sannsynligvis være laget av metaller av høy kvalitet som er attraktive og holdbare. Du bør være forberedt på å betale et godt beløp for slike sett. Vinkaranter kommer vanligvis ikke med brett, selv om brett kan kjøpes separat for å gå med en vindiskanter.