Como escolho o melhor conjunto de decanter?
Antes de escolher o melhor conjunto de decanter para seus propósitos, determine o que você estará despejando no decantador. O conjunto de decanter que você escolhe para escocês, por exemplo, será diferente do conjunto que você escolher para o vinho. Os decantadores usados para escoceses são mais decorativos do que os decantadores de vinho, já que o escocês não precisa respirar a maneira como o vinho. Um decantador escocês é principalmente decorativo, enquanto um decantador de vinho é usado para permitir que o vinho respire e desenvolva sabores mais complexos. Também é usado para ajudar a separar o vinho do sedimento.
Depois de determinar o que você usará o Decanter, comece a pesquisar projetos diferentes e kits com tudo incluído. A maioria das variedades de conjuntos de decantadores inclui o próprio decantador, bem como dois ou mais óculos de servir. É provável que um decantador de vinho inclua uma rolha, enquanto um decantador escocês quase sempre inclui um. Scotch é mais LIkely permanecer no decantador por um longo período de tempo, portanto, será necessária uma rolha para ajudar a manter o oxigênio longe do álcool. O vinho só é decantado quando está pronto para ser servido, portanto, nenhuma rolha é necessária. É improvável que uma pessoa pare um decantador de vinho para salvar o vinho para mais tarde. Ao escolher uma rolha para um decantador escocês, escolha um que se encaixe perfeitamente para impedir que o oxigênio entre no decantador. Enquanto a cortiça forma uma vedação apertada, não é a escolha mais durável; Experimente uma rolha de cristal ou vidro.
É provável que um conjunto de decantador de vinho seja feito de vidro, embora muitos sejam feitos de cristal também. Os decantadores de cristal serão muito mais caros, embora ofereçam a visão mais clara do vinho dentro do decantador. O vidro funciona muito bem, e esse conjunto de decantador provavelmente será muito mais barato. A forma dos óculos de decanter e acompanhamento varia de acordo com o fabricante; portanto, escolha um design atraente para você. Mais importante, no entanto, escolha um design que sejaFácil de segurar e despejar sem derramar ou perder o controle do recipiente.
Alguns conjuntos também podem vir com uma bandeja de servir. Isso é mais comum com decantadores escoceses do que com decantadores de vinho. A bandeja de porção que vem com um conjunto de decanter de cristal provavelmente será feita de metais de alta qualidade atraentes e duráveis. Você deve estar preparado para pagar uma quantia razoável por esses conjuntos. Os decantadores de vinho geralmente não vêm com bandejas, embora as bandejas possam ser compradas separadamente para ir com um decantador de vinho.