Jak si mohu vybrat nejlepší sadu dekanteru?
Než si vyberete nejlepší sadu pro vaše účely, určete, co budete vylévat do karafy. Například sada dekantoru, kterou si vyberete pro Scotch, se bude lišit od sady, kterou si vyberete pro víno. Karafy používané pro skotské jsou dekorativnější než karafy vína, protože Scotch nemusí dýchat tak, jak to víno dělá. Skotský karafák je většinou ozdobný, zatímco karafy vína se používá k tomu, aby víno umožnilo dýchat a vyvíjet složitější chutě. Používá se také k tomu, aby pomohl oddělit víno od sedimentu.
Jakmile zjistíte, na co budete používat sadu Dekanter, začněte zkoumat různé návrhy a all-inclusive soupravy. Většina odrůd sady dekanátoru zahrnuje samotný karafátor a také dvě nebo více obsluhujících brýlí. Karafy s vínem pravděpodobně nezahrnuje zátku, zatímco skotský karanec bude téměř vždy zahrnovat jeden. Scotch je více lIkely zůstat v dekanteru po dlouhou dobu, takže zátku bude nutná, aby pomohla udržet kyslík daleko od alkoholu. Víno je dekantováno pouze tehdy, když je připraveno k podávání, takže není nutná žádná zátka. Je nepravděpodobné, že by osoba zastavila karafika vína, aby ušetřila víno na později. Při výběru zátky pro skotský karafér si nezapomeňte vybrat ten, který se pohodlně hodí, aby se zabránilo vstupu kyslíku do dekanteru. Zatímco Cork tvoří těsné těsnění, není to nejodolnější volba; Místo toho zkuste krystalickou nebo skleněnou zátku.
Sada karafy vína bude pravděpodobně vyrobena ze skla, i když mnoho z nich je vyrobeno také z krystalu. Crystal Curants budou mnohem dražší, i když nabízejí nejjasnější pohled na víno uvnitř karafy. Sklo také funguje dobře a tato sada karafy bude pravděpodobně mnohem levnější. Tvar dekanátoru a doprovodných brýlí se bude lišit podle výrobce, proto si vyberte design, který vám přitahuje. A co je důležitější, vyberte si design, který jeSnadno drží a nalije bez rozlití nebo ztráty kontroly kontejneru.
Některé sady mohou být také s podložkou. To je běžnější u skotských karafér než u karafy vína. Servírovací zásobník, který je dodáván se sadou krystalického karafátu, bude pravděpodobně vyroben z vysoce kvalitních kovů, které jsou atraktivní a odolné. Měli byste být připraveni zaplatit za takové sady slušnou částku. Karafy vína obvykle nepřicházejí s zásobníky, i když zásobníky lze zakoupit samostatně, aby šly s karafem vína.