Hvordan velger jeg det beste sitronsmøret?
sitronsmør er et type matlagingsverktøy som kan kjøpes fra butikken eller lages på egen hånd fra bunnen av. Når du lager smøret hjemme, kan du vurdere å bruke sitronsaft i stedet for frukten for å spare tid og for å gjøre en sterkere smak. Den nøyaktige typen smør du kjøper eller velger å lage til slutt, avhenger av for hvilke retter du trenger det. Noen sitron -smøringer fungerer mer som en spredning for å legge til visse matvarer, mens andre har konsistensen av en saus.
Etterspørselen etter pakket smør fortsetter å øke når forbrukerne leter etter de mest praktiske metodene for tilberedning av måltider som mulig. Selv om vanlig smør er standard når det gjelder tilgjengelighet i supermarkeder, tilbyr noen spesialbutikker også smaksatte versjoner. Sitronsmør selges i noen dagligvarebutikker, men det kan være vanskelig å finne i visse regioner. Disse smørene består vanligvis av vanlig smør smaksatt med sitronsafter under prosessering; Slike produkter kan ikke eninneholder ctuelt ekte fruktekstrakter.
Et alternativ til pakket sitronsmør er å lage det selv hjemme. Hvis du foretrekker å kvise ditt eget smør, kan du legge til ingredienser i sluttfasen for å lage dette produktet. Kanskje den enkleste måten å få det til å kjøpe vanlig smør fra butikken og legge til andre ingredienser til den. Grated skorpe fra sitroner og saftene deres er de vanligste funksjonene i smøret. Du kan vurdere å bruke tilberedt sitronsaft fordi det er raskere å bruke, og smakene er sterkere.
Andre ingredienser som brukes til å lage sitronsmør avhenger til slutt av hvilke retter du lager. Hvis du bruker smøret til kjøtt eller grønnsaker, vil du holde deg til så få ingredienser som mulig. Noen oppskrifter krever bruk av urter, for eksempel persille, når du lager sitronsmørsaus til visse måltider. Hvis du vil ha et søtere smør til å legge til brød og desserte, du kan tilsette hvitt sukker, marshmallows og honning. Generelt må du tilsette litt maisstivelse eller mel for å hjelpe ingrediensene med å stikke sammen.
smør brukes tradisjonelt som en spredning, men det smeltes også ned før bruk i noen retter, slik at det kan bidra til å blande andre ingredienser sammen. Når du lager sitronsmør hjemme, må du vanligvis smelte alle ingrediensene sammen på forhånd. Hvis du ønsker en mer spredt-lignende konsistens, kan du kjøle sitronsmøret etter avkjøling.