최고의 레몬 버터를 어떻게 선택합니까?
레몬 버터는 상점에서 구입하거나 처음부터 직접 만들 수있는 요리 도구입니다. 집에서 버터를 만들 때 시간을 절약하고 더 강한 맛을 내기 위해 과일 대신 레몬 주스를 사용하는 것이 좋습니다. 당신이 구입하거나 선택하기로 선택한 정확한 유형의 버터는 궁극적으로 필요한 요리에 달려 있습니다. 일부 레몬 버터는 특정 식품에 추가하기위한 스프레드 역할을하는 반면, 다른 식품은 소스의 일관성을 가지고 있습니다.
포장 버터에 대한 수요는 소비자가 가능한 한 가장 편리한 식사 준비 방법을 찾고 있기 때문에 계속 증가하고 있습니다. 일반 버터는 슈퍼마켓의 가용성 측면에서 표준이지만 일부 전문점은 향이 나는 버전도 제공합니다. 레몬 버터는 일부 식료품 점에서 판매되지만 특정 지역에서는 찾기가 어려울 수 있습니다. 이 버터는 일반적으로 가공 중에 레몬 주스로 향이 나는 일반 버터로 구성됩니다. 그러한 제품은 그렇지 않을 수 있습니다CTILLY 실제 과일 추출물을 포함합니다.
포장 레몬 버터의 대안은 집에서 직접 만드는 것입니다. 자신의 버터를 휘젓는 것을 선호하는 경우 마지막 단계에서 재료를 추가 하여이 제품을 만들 수 있습니다. 아마도 가장 쉬운 방법은 상점에서 일반 버터를 구입하고 다른 재료를 추가하는 것입니다. 레몬과 주스의 강판 껍질은 버터에서 가장 일반적인 특징입니다. 준비된 레몬 주스는 사용하기가 더 빠르고 맛이 더 강하기 때문에 사용하는 것을 고려할 수 있습니다.
레몬 버터를 만드는 데 사용되는 다른 성분은 궁극적으로 어떤 요리를 만들고 있는지에 달려 있습니다. 고기 나 야채에 버터를 사용하는 경우 가능한 한 적은 재료를 고수하고 싶을 것입니다. 일부 레시피는 특정 식사를 위해 레몬 버터 소스를 만들 때 파슬리와 같은 허브를 사용할 것을 요구합니다. 더 달콤한 버터가 빵과 디스에 첨가하려면Erts, 당신은 백설탕, 마시멜로 및 꿀을 첨가 할 수 있습니다. 일반적으로 성분이 함께 붙어 있도록 옥수수 전분이나 밀가루를 넣어야합니다.
버터는 전통적으로 스프레드로 사용되지만 일부 접시를 사용하기 전에 녹아서 다른 재료를 섞는 데 도움이됩니다. 집에서 레몬 버터를 만들 때 보통 모든 재료를 사전에 녹여야합니다. 보다 스프레드와 같은 일관성을 원한다면 냉각시 레몬 버터를 냉장 할 수 있습니다.