Jak si mohu vybrat nejlepší citronové máslo?
Lemon máslo je typ nástroje pro vaření, který lze zakoupit z obchodu nebo vyrobené na vlastní pěst od nuly. Při výrobě másla doma můžete zvážit použití citronové šťávy místo ovoce, abyste ušetřili čas a vytvořili silnější chuť. Přesný typ másla, který si koupíte nebo se rozhodnete vyrobit nakonec, závisí na tom, jaké pokrmy potřebujete. Někteří citronová másla působí spíše jako šíření, aby přidaly určité potraviny, zatímco jiní mají konzistenci omáčky. Přestože je obyčejné máslo standardní z hlediska dostupnosti v supermarketech, některé speciální obchody nabízejí také ochucené verze. Citronové máslo se prodává v některých obchodech s potravinami, ale může být obtížné najít v některých regionech. Tato másla se obecně skládají z obyčejného másla ochuceného citronovým šťávou během zpracování; Takové produkty nemusí actually obsahují reálné ovocné extrakty.
Alternativou k zabalené citronové máslo je udělat to doma. Pokud dáváte přednost chrlení vlastního másla, můžete přidat ingredience během závěrečných fází, aby se tento produkt vytvořil. Snad nejjednodušší způsob, jak to udělat, je koupit obyčejné máslo z obchodu a přidat do něj další ingredience. Nastrouhaná kůra z citronů a jejich šťávy jsou nejběžnějšími rysy v másle. Můžete zvážit použití připravené citronové šťávy, protože je rychlejší používat a chutě jsou silnější.
Další ingredience používané k výrobě citronového másla nakonec závisí na tom, jaké pokrmy děláte. Pokud používáte máslo pro maso nebo zeleninu, budete se chtít držet co nejméně ingrediencí. Některé recepty vyžadují použití bylin, jako je petržel, při výrobě omáčky citronové máslo pro určitá jídla. Pokud chcete, aby sladší máslo přidalo k chlebu a dessuErts, můžete přidat bílý cukr, marshmallows a med. Obecně budete muset přidat nějaký kukuřičný škrob nebo mouku, abyste pomohli ingredience držet pohromadě.
máslo se tradičně používá jako šíření, ale před použitím se také roztaví, takže může pomoci smíchat další ingredience dohromady. Když vyrábíte citronové máslo doma, obvykle musíte předem roztavit všechny ingredience. Pokud si přejete více konzistence podobné šíření, můžete po ochlazení chranit citronové máslo.