Hvordan velger jeg den beste pasjonsfrukten?
Passion Fruit er ofte klassifisert som en eksotisk mat, men populariteten har skapt utbredelsen i produsentmarkeder over hele verden. Ideelt sett, hvis du vil bruke dem umiddelbart, vil du se etter modne lidenskaps frukt som har lilla, rynkete skinn. Umodne versjoner kan også kjøpes, men du vil ta ekstra skritt for å sikre at de blir lagret riktig. En annen viktig funksjon er vekten av frukten, ettersom hule versjoner er en indikasjon på tørrhet. Skinnene til pasjonsfrukten blir ikke spist, noe som er en viktig egenskap å huske på når du velger de beste typene for å spise eller juice.
Det meste av frukten blir sendt til butikker når den bare er moden, så du vil se etter de som har mørk lilla og rynkete skinn. Som andre typer råvarer, utvikler pasjonsfrukt seg til en rekke forskjellige former før den er helt moden. Huler i huden er et vanlig tegn på en kvalitet, moden frukt, så du bør neiJeg unngår ikke disse. Forbrukerens etterspørsel etter pasjonsfrukt fortsetter å øke, så det skal ikke være vanskelig å finne produktene i ditt lokale supermarked, spesielt i løpet av våren og sommermånedene når det anses å være i høysesongen.
Hvis du leter etter pasjonsfrukt i bulk, eller de for senere bruk, kan du vurdere å kjøpe versjoner som ikke er modne. Umoden lidenskapsfrukter er gule, grønne eller røde i fargen, før de transformerer seg til sine velkjente lilla fargetoner. Selv om å kjøpe flere umodne frukt kan spare deg for penger, kan maten ødelegge hvis du ikke klarer å lagre den ordentlig. For de beste resultatene, la pasjonsfrukten være på kjøkkenet ditt ved romtemperatur, slik at den har en sjanse til å modnes. Frukten kan bare kjøles etter at den er moden, hvor den kan vare i 5 til 7 dager.
Tung pasjonsfrukt er en indikasjon på kvalitetsmasse i huden, så du skal shoulD Forsikre deg om at du føler vekten av hver enkelt før du kjøper. Hul frukt indikerer ofte tørket kjøtt inni, noe som ofte er et resultat av en bortskjemt mat. Denne typen frukt kommer i en rekke forskjellige størrelser, så du bør ikke bare stole på denne funksjonen når du velger de beste typene.
Som granatepler er ikke huden til en pasjonsfrukt spiselig. I stedet bør forbrukerne kutte fruktene åpne og øs ut av massen når de spiser dem rå. Hvis du ønsker å bruke lidenskapsfrukter til juice, kan du velge gulhudede varianter og fremdeles få kvalitetssmak.