Hur väljer jag den bästa passionsfrukten?
Passionsfrukt klassificeras ofta som en exotisk mat, men dess popularitet har skapat sin prevalens på produktmarknader över hela världen. Helst, om du vill använda dem omedelbart, vill du leta efter mogna passionfrukter som har lila, skrynkliga skinn. Omogna versioner kan också köpas, men du vill vidta extra åtgärder för att säkerställa att de lagras korrekt. En annan viktig egenskap är vikten på frukten, eftersom ihåliga versioner är indikativa på torrhet. Passionsfruktens skinn äts inte, vilket är en viktig funktion att komma ihåg när du väljer de bästa slags för att äta eller juice.
Det mesta av frukten skickas till butiker när den bara är mogen, så du vill leta efter sådana som har mörka lila och skrynkliga skinn. Liksom andra typer av produkter utvecklas passionsfrukt till en mängd olika former innan den är helt mogen. Gropar i huden är ett vanligt tecken på en kvalitet, mogen frukt, så du bör nejt undviker felaktigt dessa. Konsumenternas efterfrågan på passionsfrukt fortsätter att öka, så det bör inte vara svårt att hitta produkterna i din lokala stormarknad, särskilt under våren och sommarmånaderna när det anses vara vid högsäsong.
Om du letar efter passionsfrukt i bulk, eller för senare användning, kan du överväga att köpa versioner som inte är mogna. Omogna passionfrukter är gula, gröna eller röda i färg innan de förvandlas till sina välkända lila nyanser. Även om att köpa flera omogna frukter kan spara pengar, kan maten förstöra om du inte lagrar den ordentligt. För bästa resultat, lämna passionsfrukten i ditt kök vid rumstemperatur så att den har en chans att mogna. Frukten kan bara kylas efter att den är mogen, där den kan pågå i 5 till 7 dagar.
Tung passionsfrukt är en indikation på kvalitetsmassa i huden, så du ska skötaD Se till att du känner vikten på var och en innan du köper. Isåliga frukter indikerar ofta torkat kött inuti, vilket ofta är ett resultat av en bortskämd mat. Den här typen av frukt finns i en mängd olika storlekar, så du bör inte bara lita på den här funktionen när du väljer de bästa sortarna.
Som granatäpplen är huden på en passionsfrukt inte ätbar. Istället bör konsumenterna skära ut frukterna och skopa ut massan när de äter dem råa. Om du vill använda passionfrukter för juicer kan du välja gulhudiga sorter och fortfarande få kvalitetssmak.