Hvordan lager jeg zucchini?

Zucchini er en veldig allsidig kalebass, og den kan utarbeides et bredt utvalg av måter. Pantet zucchini er for eksempel populær, som for eksempel stekt zucchini. Noen mennesker baker eller griller zucchini. I tillegg kan du også koke zucchini til brød eller muffins.

Panted zucchini er en velsmakende og smakfull måte å lage courcchini på. Gourd er vanligvis skivet for denne retten, men du kan også kutte den i tykke strimler. Disse bitene kan deretter dyppes i slått egg, deretter krydret brødsmuler eller mel. For å koke zucchini på denne måten, kan du enten steke den eller steke den i en panne med litt olje. Det må vanligvis settes på papirhåndklær etterpå, for å absorbere det meste av overflødig olje.

Stiring er en annen populær måte å lage courcchini på. For denne retten skal zucchini skives eller hakkes i små biter av bite-størrelse. En varm wok eller panne med litt olje er nødvendig for å røre courgette. Zucchini -bitene skal legges til i pannen og kokes bare til de erbrunet på alle sider. Den kan da enten spises vanlig eller tilsettes en annen røre-fat, som reker-røre.

Zucchini gir også et flott tillegg til noen supper. Sammen med andre grønnsaker, som paprika og løk, kan kokt zucchini også gi et flott tillegg til omeletter. Å bake zucchini, enten vanlig eller krydret, er vanligvis en sunn måte å lage courgette på. Vanligvis er bare noen få minutter i ovnen tilstrekkelig til å bake denne grønnsaken. Å spre smør eller parmesanost på zucchini skiver før du baker dem er en populær måte å lage courgette på.

Ekstra stor zucchini - gourdes mer enn 8 eller 10 tommer (20,3 til 25,4 centimeter) lange - fungerer vanligvis ikke bra i tradisjonelle zucchini -oppskrifter. Frøene i disse grønnsakene er vanligvis veldig tøffe. Skinnene og kjøttet kan også være tøft.

Fylt zucchini er en måte å lage veldig stor zucchini på. Vanligvis gourenD kuttes først i halvparten på langs. Frøene er skrapt ut, og fylling brukes til å fylle hulrommet. En blanding av ost, kjøtt, bredde og egg kan brukes til å lage fylling for utstoppet zucchini.

Mange mennesker baker zucchini i retter som brød, muffins og kaker. Å lage zucchini -brød er en populær måte å lage veldig stor eller overflødig zucchinis. Huden og frøene fjernes, og courgette er vanligvis strimlet. Krydder, som kanel, blir også vanligvis lagt til røren.