Hvordan laver jeg courgette?

Zucchini er en meget alsidig kalebas, og det kan tilberedes en lang række måder. Paneret zucchini er for eksempel populær, ligesom omrørt stegt zucchini. Nogle mennesker bager eller griller zucchini også. Derudover kan du også koge zucchini til brød eller muffins.

Brød zucchini er en velsmagende og smagfuld måde at koge zucchini på. Galebasen er normalt skivet til denne skål, men du kan også skære den i tykke strimler. Disse stykker kan derefter dyppes i slagne æg og derefter krydre brødmuler eller mel. For at koge zucchini på denne måde kan du enten dybt stege den eller stege den i en gryde med lidt olie. Det skal normalt indstilles på papirhåndklæder bagefter for at absorbere det meste af overskydende olie.

Stir-frying er en anden populær måde at tilberede zucchini på. Til denne skål skal zucchinien skives eller hugges i små, bidestore stykker. En varm wok eller gryde med lidt olie er nødvendig for at omrøre zucchini. Zucchini -stykkerne skal føjes til gryden og koges, indtil de erbrunet på alle sider. Det kan derefter enten spises almindeligt eller tilsættes til en anden omrøringsskål, som rejer stir-fry.

Zucchini er også en god tilføjelse til nogle supper. Sammen med andre grøntsager, som peberfrugter og løg, kan kogt zucchini også gøre en god tilføjelse til omeletter. Bagning af zucchini, enten almindelig eller krydret, er typisk en sund måde at koge zucchini på. Normalt er kun få minutter i ovnen tilstrækkelig til at bage denne grøntsag. Spredning af smør eller parmesanost på zucchini -skiver inden bagning er en populær måde at tilberede zucchini på.

Ekstra store zucchini - kalebasser mere end 8 eller 10 tommer (20,3 til 25,4 centimeter) lang - fungerer typisk ikke godt i traditionelle zucchini -opskrifter. Frøene i disse grøntsager er typisk meget hårde. Skindene og kødet kan også være hårdt.

udstoppet zucchini er en måde at tilberede meget stor zucchini på. Typisk gourenD er først skåret i halvt på langs. Frøene skrabes ud, og fyldning bruges til at fylde hulrummet. En blanding af ost, kød, opdræt og æg kan bruges til at skabe fyldning til udstoppet zucchini.

Mange mennesker bager zucchini i retter som brød, muffins og kager. At fremstille zucchini -brød er en populær måde at tilberede meget stor eller overskydende zucchinis på. Huden og frøene fjernes, og zucchini strimles normalt. Krydderier, som kanel, tilføjes også normalt også til dejen.