Hva er noen matstifter å oppbevare i kjøkkenskapene mine?

Det er en god idé å alltid ha noen matstifter i kjøkkenskapene dine. På den måten kan du være sikker på å ha de grunnleggende ingrediensene du trenger for å tilberede måltider uten å måtte gå til butikken hele tiden. Å handle mindre sparer tid og penger. Hermetikk, ris, pasta, krydder og smakstilsetninger, bakingredienser og krydder og krydder er alle gode matstifter å holde på hånden.

Foruten salt og pepper, bør du også beholde favorittkrydningene dine med favorittmatstiftene dine. For eksempel kan chilipulver brukes til å smake enten chili med kjøtt eller vegetarisk chili. En smule karripulver kan livne opp rester av ris. Hvitløkspulver, basilikum og oregano er perfekte for å tilsette italienske og greske smaker til maten. Ingefær så vel som soyasaus kan gi en asiatisk smak til nesten hvilken som helst rett.

Det kan være lurt å ha krydder som ketchup, sennep og grillsaus også på hånden. Selvfølgelig matstifter som mel, sukker, bakepulver, natron aNd havre er bra å ha på hånden for baking. Kanel, vanilje, nøtter, sjokoladeflis og andre ingredienser du bruker til dine favorittbakevarer, bør også oppbevares i skapene dine med andre matstifter å ha når lysten eller anledningen til å bake oppstår.

Ulike typer pasta lager utmerkede matstifter for å oppbevare i kjøkkenskapet. Hele hvetesortene av spaghetti, makaroni og andre pastaformer er spesielt sunne matstifter for å ha nyttige, og de kan tilberedes til kalde pastasalater eller serveres varmt med en saus. De tilberedte pakkene med pasta- og sausblandinger lager godmatmat -stifter for raskt å tilberede måltider eller sideretter.

ris, enten hvit eller brun, eller begge deler, er en av de mest allsidige matstiftene. Ris lager en billig og sunn siderett eller en del av en hovedrett. Restkokt ris kan også lage en rask dessert av rispudding med melkog kanel lagt til.

Hermetikk som fisk, grønnsaker og frukt lager uvurderlige matstifter siden deres ferske kolleger vanligvis ikke varer veldig lenge før de ødelegger. Hermetikk er gode alternativer når fersk mat ikke er tilgjengelige i husholdningen, for eksempel dagen før dagligvarehandel. Laks, grønne bønner og fersken anses ofte som spesielt sunne matstifter av mange ernæringseksperter.