Hva er fordelene med brokkolisaft?

Det er mange helsemessige fordeler ved å drikke brokkolisaft, inkludert å øke immunforsvaret, beskytte ens syn og forhindre visse sykdommer. Brokkoli er full av vitaminer, mineraler og antioksidanter, og å drikke saftet brokkoli er en metode for å høste fordelene. Mange mennesker overkok brokkoli, og i prosessen koker de bort mange av næringsstoffene. Forbruk av rå brokkolijuice hjelper til med å bevare ernæringsverdien til grønnsaken for kroppens bruk.

Å drikke brokkolijuice gir en enkel metode for en å konsumere mer av denne næringsrike grønnsaken. En person kan synes det er lettere å konsumere større deler av brokkoli når den er i flytende form enn om den var solid. Som sådan lar juice brokkoli folk få mer helsestøttende næringsstoffer for kroppens bruk. Den flytende formen for denne grønnsaken kan gi mer vitaminer, mineraler og fiber, for eksempel i en enkelt sittende.

Å konsumere rå brokkoli hjelper også en person med å absorbere merav grønnsakets næringsstoffer enn om den ble tilberedt. Matlaging av brokkoli fører til at den mister noe av ernæringsverdien. En person kan vurdere å spise rå brokkoli i stedet, men den rå formen kan være utfordrende å spise i store porsjoner. I et slikt tilfelle kan brokkolisaft være en levedyktig løsning.

Kalsiuminnholdet i brokkolisaft er gunstig for beinene. Faktisk inneholder denne grønnsaken mer kalsium enn noen meieriprodukter. Å drikke brokkolijuice gjør at et individ kan ta inn mer kalsium uten fett, kalorier og kolesterol som er typisk for meierimat. I tillegg kan en person som ikke kan drikke melk bestemme seg for å drikke denne saften for å få noe av kalsiumet han trenger.

En persons syn kan også dra nytte av brokkolisaft. I tillegg til å være høy i antioksidanter, inneholder denne grønnsaken også en kjemisk forbindelse som kalles lutein, som finnes i mange grønnsaker og fRuits. Denne naturlige kjemiske forbindelsen hjelper til med å forhindre forverring av en persons syn når han eldes. Saften av denne grønnsaken er ofte kombinert med gulrotjuice, noe som øker dens synsrelaterte fordeler på grunn av gulrotens evne til å bidra til å bevare synet.

Antioksidanter og vitaminer er rikelig med brokkolisaft og kan bidra til å forhindre både alvorlige sykdommer og mindre helseproblemer, for eksempel fordøyelsesbesvær. Mange mennesker drikker det i håp om å forhindre utvikling av kreft og hjertesykdom. Denne grønnsaken inneholder også et stoff som kalles sulforaphane, som kan hjelpe med plager som fordøyelsesbesvær og kan også bidra til å forhindre kreft og infeksjoner som påvirker magen.