Hva er de forskjellige typene forretter?

Appetizer -dips er en flott måte å gi spisesteder en morsom kombinasjon av smaker. Det er hundrevis av oppskrifter på fall, hvorav mange kan tilpasses personlig smak. Noen av de vanligste typene forretter dips inkluderer kalde, varme, lagdelte og søte fall. Å kombinere flere forskjellige forrett -fall med et stort utvalg av grønnsaker, brød og frukt kan bidra til å skape en perfekt hest D'Oeuvres spredning.

Kaldt dypp er ofte populære fordi de er generelle enkle og tar lite tid. Selv om disse fallene kan være fancy nok for en elegant soiree, kan de også være kledd ned for en skreddersydd fest eller uformell middag. Uformell kald forrett dips inkluderer salsa, en meksikansk dukkert laget av hakkede tomater, løk og krydder som er en fantastisk dukkert for tortillachips. Ranch og løkdip, laget av en kremet base og smaksatt med urter, er også utmerket for uformell snacking med potetgull eller vegetabilske råder.

Mer elegante kalde fall henter inspirasjon fra mange forskjellige kulinariske tradisjoner, og kan være vakkert ordnet med nydelige serveringsretter og eksklusive dyppevalg. Hummus, en middelhavsdip kokt fra purret garbanzo -bønner, sitronsaft og sesamfrøpasta, er en solid forrett dukkert som går bra med pitabrød og grønnsaker. Hummerdip er en gourmetbit laget av hummerkjøtt, kremost og løk, ofte servert på vannskjell. En asiatisk-inspirert søt og sur dukkert er et perfekt valg for en bufféspredning av wontons, vårruller og andre asiatiske delikatesser. Raita, en avkjølende yoghurtdyp fra India, er et utmerket supplement til en rik forrettsspredning, ettersom den tangy yoghurten gir en bit av ren surhet til ganen.

Hot forrett. En varig populær type varm dukkert er ostefondue, en smeltet sammenblanding av oster og krydderS som går bra med kokt kjøtt, brød, grønnsaker og syrer epler. Spinat- og artisjokkdip, som kombinerer de to primære ingrediensene med ost og hvitløk, er en deilig varm forrett dukkert som kan gi en god måte å få barn til å spise spinat med entusiasme.

Lagede fall har fordelen av å se mye mer sammensatt ut enn prep -tiden deres indikerer. En av de mest populære og deilige typene lagdelt dukkert er taco eller syv-lags dukkert, der bønner, ost, salsa, guacamole, rømme og andre taco-ingredienser tilsettes en ildfast form i forskjellige lag, og deretter bakt til osten smelter. For å fremheve de avgrensede lagene, hjelper det å servere taco -dukkert eller andre lagdelte forrett -dypper i en klar glassserveringsfat eller bolle.

Sweet forrett dips kan legge til en liten dessert til forrettbrettet, ofte uten det tunge kaloritallet til andre desserter. Sjokoladefondue er en flerårig favoritt, spesielt når den serveres med fersk frukt, informasjonskapsler og marshmallows fordyppe. Et flott alternativ for en Halloween -fest er en karamelldyp omgitt av epler og rene popsicle -pinner, slik at gjestene kan oppleve moroa ved å dyppe sitt eget karamell eple.