Hva er de forskjellige typene kirsebærtrær?

Kirsebærtrær kommer i et utvalg av farger og størrelser. Mange gartnere deler kirsebær i blomstring eller prydvarianter, og varianter som produserer spiselig frukt. Begge har blitt dyrket i tusenvis av år, noe som resulterer i en rekke veldig raffinerte kirsebærkultivarer, hvorav noen er sterkt verdsatte. Regioner som Japan er spesielt kjent for sine blomstrende kirsebær, mens de fruktende kirsebærene i regioner som Washington State også er godt kjent i noen kulinariske sirkler.

blomstring eller prydkirsebærtrær produserer blomster, men ingen frukt. Noen eksempler på blomstrende kirsebær inkluderer gråtende kirsebær, okame, høstkirsebær, kwanzan kirsebær og yoshino kirsebær. Disse trærne produserer blomster i nyanser av hvitt til rosa, og noen har veldig særegne løvverk også. Høstkirsebæret blomstrer to ganger i året, om våren og om høsten, noe som gjør det til et spesielt kjærkomment tilskudd til noen hager. En av de største samlingene av blomstrende kirsebærtrær outsIDE av Japan er i Washington, DC på National Mall.

Fruktproduserende trær kan deles inn i søte kirsebær, også kjent som ville kirsebær, og sur kirsebær. Søte kirsebær, som man kan forestille seg, produserer frukt som er naturlig søt, mens frukten av sur kirsebær har en sur lapp. Å spise kirsebær er vanligvis søte, mens sur kirsebær brukes til hermetikk, stykker, konserver og andre applikasjoner der sukker kan tilsettes for å temperere fruktenes sur.

Tidlig Richmond, Rainier, Amur Chokecherry, Bing, Van, Sweetheart, Queen Anne, Stella og Black Cherries er alle noen eksempler på kirsebærtrær som produserer spiselig frukt. I tillegg til frukting om sommeren til tidlig høst, produserer disse trærne også vakre blomster om våren. Noen mennesker liker å dyrke fruktende kirsebær i hagene sine, slik at de kan glede seg over blomstrene og frukten, mens andre foretrekker å bruke FloweRing kirsebær, for å unngå rotete ansamlinger av frukt og groper.

Mange hagebutikker har kirsebærfrøplanter til kundene sine, og de kan bestille spesielle varianter for folk på forespørsel. Ulike kirsebær trives i litt forskjellige klima, så det er viktig å finne kirsebærtrær som trygt vil vokse i ens klimasone. En god måte å finne trygge kultivarer er å pirke rundt i nabolaget for å se om noen andre dyrker kirsebær, og å se hvor godt trærne deres har det. Hvis kirsebærtrærne trives, vil gartneren vanligvis gi informasjon om sorten han eller hun vokser.