Hva er Tyrkia -løftere?

Tyrkia -løftere er kjøkkenapparater med navn som er avledet fra deres vanligste bruk. Tyrkia -løftere ligner best små pitchforks og brukes til å løfte en kalkun fra stekepannen til et serveringsfat. Selv om detaljister selger flere kalkunløftere i nærheten av høsttakkefesten enn noen annen tid på året, er bruken av kalkunløftere ikke begrenset til å løfte kalkuner.

Generelt laget av rustfritt stål, er de beste kalkunløftene solide nok til å løfte opp til en 30-kilos (13,6 kg) kalkun uten å bøye seg eller bøye. Tyrkia -løftere er også nyttige for å løfte annet stekt kjøtt fra panner og transportere til tallerkener for servering. I tillegg til å gi en enkel måte å overføre kjøtt fra panne til tallerken, er Tyrkia -løftere også nyttige for å holde kjøttet på plass mens du hugger eller skiver.

Tyrkia -løftere er ikke dyre, og kan kjøpes i en hvilken som helst butikk som selger kjøkkenvarer og husvare. Tyrkia -løftere kommer vanligvis i sett med to. Når du velger dem,Se etter et sett som ikke er pakket. Dette vil tillate deg å undersøke konstruksjonen av kalkunløftene, og teste dem for et behagelig grep og kvalitetsdesign. Det er også viktig å sørge for at kalkunløftene har et solid håndtak og at teinene er sikkert festet. Siden de først og fremst vil brukes til å løfte varmt, tungt, dyrt kjøtt, er kvalitet i design og konstruksjon veldig viktig.

Med den nye populariteten til silisiumverktøy for matlaging og baking, er det et kreativt tilskudd til den tradisjonelle kalkunløfteren. En silikonmatte eller nett med solide og fleksible håndtak på hver side er et veldig praktisk og nyttig alternativ. Disse ligner en hengekøye for kalkunen eller steken, og sitter under den mens kjøttet koker. Når den er klar til å bli flyttet, er det enkelt å ta tak i håndtakene og luftløftende fuglen til et serveringsbrett og og kan være mye mindre vanskelig enn med Traditionale verktøy.

Tyrkia -løftere er generelt billige og nyttige å ha. Selv om du sjelden koker store fugler eller steker, er kalkunløftere praktisk å bruke og enkle å oppbevare i redskapsskuffen mellom bruksområder. For ekstra bekvemmelighet, husk å kjøpe et sett som er oppvaskmaskin for enkel rengjøring.