Vad är kalkonlyftare?

kalkonlyftare är kökssamtal vars namn härstammar från deras vanligaste användning. Turkiets lyftare liknar bäst små tonhöjd och används för att lyfta en kalkon från sin rostpanna till ett serveringsfat. Även om återförsäljare säljer fler kalkonlyftare nära Thanksgiving än någon annan tid på året, är användningen av kalkonlyftare inte begränsade till att lyfta kalkoner.

Generellt gjord av rostfritt stål, de bästa kalkonlyftarna är tillräckligt robusta för att lyfta upp till en 30 pund (13,6 kg) kalkon utan att böja eller böja. Turkiets lyftare är också användbara för att lyfta annat rostat kött från kokkärl och transportera till plattor för servering. Förutom att tillhandahålla ett enkelt sätt att överföra kött från pan till tallrik, är kalkonhissare också praktiska för att hålla köttet på plats medan du snider eller skivar.

kalkonhissare är inte dyra och kan köpas i alla butiker som säljer köksartiklar och husvaror. Turkiets lyftare finns vanligtvis i uppsättningar av två. När du väljer dem,Leta efter en uppsättning som inte är förpackad. Detta gör att du kan undersöka byggandet av kalkonlyftarna och testa dem för ett bekvämt grepp och kvalitetsdesign. Det är också viktigt att se till att kalkonlyftarna har ett fast handtag och att tänderna är säkert fästa. Eftersom de främst kommer att användas för att lyfta varmt, tungt, dyrt kött, är kvalitet i design och konstruktion mycket viktig.

Med den nya populariteten för kiselverktyg för matlagning och bakning finns det ett kreativt tillskott till den traditionella Turkiet-lyftaren. En silikonmatta eller nät med robusta och flexibla handtag på vardera sidan är ett mycket bekvämt och användbart alternativ. Dessa liknar en hängmatta för kalkon eller stek och sitter under den när köttet kokar. När den är redo att flyttas är det enkelt att ta tag i handtagen och luftlyft fågeln till ett serveringsfacktionala verktyg.

kalkonlyftare är i allmänhet billiga och praktiska att ha. Även om du sällan lagar stora fåglar eller stek, är kalkonlyftare praktiska att använda och enkla att förvara i redskapslådan mellan användningen. För extra bekvämlighet, se till att köpa en uppsättning som är diskmaskin säker för enkel rengöring.