Hva er en kinesisk plomme?

Den kinesiske plommen er et tre dyrket både for prydverdien og som et frukt tre. Treet er mellomstore og blomstrer tidlig i sesongen. Frukten, brukt både som mat og som medisin, er relatert til epler, fersken og andre medlemmer av Rosaceae -familien. Den kinesiske plommen er også kjent under sitt artsnavn Prunus Mume og med andre vanlige navn, inkludert japansk aprikos og Mei -blomst.

Som pryd, er den kinesiske plommen valgt for sin moderate størrelse, prangende blomster og tidlig blomstringstid. Treet vokser 10 til 20 fot (ca. 3 til 6 m) høyt. Det er et løvtre, og mister bladene om høsten. På sen vinter og tidlig på våren, før de første bladene dukker opp, dannes blomsterknopper på grenene. De velduftende blomstene blomstrer i nyanser av rosa, hvitt og rødt, avhengig av kultivaren.

Blomstene erstattes med rikelig grønt løvverk om våren og sommeren. Kinesiske plommetrær vokser raskt og danner en fin, avrundet form. Dette prydkommoNly brukes som en prøvebusk og er ideell for små hager. Det er også godt egnet for å plante langs fortau og veier. Kinesiske plommetrær er hardføre i områder der vintertemperaturene sjelden synker under -10 til 0 ° F (ca. -23 til -17 ° C).

Kinesiske plommetrær vokser best i full sol eller delskygge. Full sol er seks eller flere timer om dagen, og delskygge regnes som fire til seks timer om dagen. Som andre frukttrær i Rosaceae -familien, kan de tidlige blomstene bli skadet av sent frost. Det er best å plante trærne på jevn jord eller på en liten økning. Frost samles i lave områder og kan skade blomstene, som forhindrer treet i å bære frukt det året.

Trærne blir forplantet fra frø eller av forankrede stiklinger. Frø krever en tre måneders stratifiseringsperiode for å spire. Når du vokser spesifikke kultivarer, er ikke frøutbredelse ønskelig, som kinesisk plomme Trees vokser ikke tro mot frø; Trær dyrket fra myke trekaks vil være identiske kloner av foreldreplantene. Noen populære kultivarer inkluderer den rosafargede Bonita, Crimson-Colored Benishidare, hvitblomstrende alba og den delikate rosa daggry.

Kinesisk plommefrukter er 1 til 3 tommer (ca. 2,54 til 7,62 cm) i diameter med en myk gul hud. I Japan blir frukten tradisjonelt syltet og saltet. Utarbeidet på denne måten det kalles Umeboshi Plum og finnes ofte i orientalske markeder og naturlige matbutikker. umeboshi -plommer regnes som et naturlig antibiotika, er høyt i antioksidanter og antas å hjelpe med fordøyelsen.