Hva er en full frokost?

Mens definisjonen av en full frokost ofte er kulturelt bestemt, er en full frokost generelt en persons morgenmåltid, som består av flere matvarer fra forskjellige matvaregrupper. I mange tilfeller inkluderer en full frokost en balanse mellom stivelse og proteiner, selv om den også kan omfatte noen frukt og grønnsaker. For mange mennesker er en full frokost ikke komplett med mindre den er ledsaget av vanlige frokostdrikker, inkludert juice, kaffe eller te. Folk bruker ofte begrepet full frokost for å skille måltidet fra en frokost som består av en matvare, for eksempel en skive toast eller en skål med frokostblandinger.

For mange mennesker er en full frokost en overbærenhet som ofte har gått over til fordel for bekvemmelighet og færre kalorier. Mange setter fortsatt pris på en frokost som har alle komponentene i et skikkelig måltid, inkludert flere forskjellige matvarer som serveres samtidig. I Storbritannia og Irland refererer mange fortsatt til en frokost som består av flere typer avKjøtt, inkludert bacon og pølser, egg og toast som full engelsk frokost eller full irsk frokost. Disse frokostene blir ofte ledsaget av bakte bønner, stuede tomater eller sauterte sopp. Slike frokost er noen ganger kjent som yngel og kan vaskes ned med store krus sterk svart te som melk og sukker tilsettes, og skaper en drikke kjent som Builder's Tea.

I USA kan elementene i en full frokost variere betydelig etter region. I sør er karnemelk kjeks toppet med pølsaus en vanlig frokostspesialitet og konsumeres vanligvis med sterk kaffe. Andre steder er pannekaker sammen med egg og en slags frokostkjøtt en typisk full frokost. En spesielt vanlig frokost som finnes i såkalte fete skjeer, også kjent som spisesteder eller hjørne kaffebarer, er en kombinasjon av egg tilberedt i henhold til kundepreferanse, en pauseRask kjøtt, og rist med smør og gelé.

I gjestfrihetsbransjen brukes begrepet full frokost ofte i motsetning til den kontinentale frokosten. En kontinental frokost består vanligvis av en slags frokostbrød, inkludert toast eller croissanter, som deretter serveres med smør eller syltetøy akkompagnert av varm te eller kaffe. I noen tilfeller kan en kontinental frokost også omfatte frukt, kald frokostblanding eller juice. Mange hoteller annonserer at de leverer en frokost i romprisene, men det er en god idé for reisende å avgjøre om denne frokosten er et fullt frokostmåltid eller en lett frokost av den kontinentale typen.