Vad är en full frukost?

Medan definitionen av en full frukost ofta är kulturellt bestämd, är i allmänhet en full frukost en persons morgonmåltid, som består av flera livsmedel från olika livsmedelsgrupper. I många fall inkluderar en full frukost en balans mellan stärkelse och proteiner, även om den också kan inkludera vissa frukter och grönsaker. För många människor är en full frukost inte komplett om den inte åtföljs av vanliga frukostdrycker, inklusive juice, kaffe eller te. Människor använder ofta termen full frukost för att skilja måltiden från en frukost som består av en matvaror, till exempel en skiva rostat bröd eller en skål med spannmål.

För många människor är en full frukost en övergivenhet som ofta är förutbestämd till förmån för bekvämlighet och färre kalorier. Många uppskattar fortfarande en frukost som har alla komponenter i en riktig måltid, inklusive flera olika livsmedel som serveras samtidigt. I Storbritannien och Irland hänvisar många fortfarande till en frukost som består av flera typer avKött, inklusive bacon och korv, ägg och toast som en full engelsk frukost eller en full irländsk frukost. Dessa frukostar åtföljs ofta av bakade bönor, stuvade tomater eller sauterade svampar. Sådana frukostar är ibland kända som Fry-Ups och kan tvättas med stora muggar av starkt svart te till vilka mjölk och socker tillsätts, vilket skapar en dryck som kallas byggmästare te.

I USA kan elementen i en full frukost variera avsevärt beroende på region. I söder är kärnmjölkkakor toppade med korvsås en vanlig frukostspecialitet och konsumeras vanligtvis med starkt kaffe. På andra platser är pannkakor tillsammans med ägg och någon typ av frukostkött en typisk full frukost. En särskilt vanlig frukost som finns i så kallade feta skedar, även kända som diners eller hörn kaféer, är en kombination av ägg tillagade enligt kundens preferens, en pausSnabb kött och rostat bröd med smör och gelé.

I gästfrihetsbranschen används termen hela frukosten ofta i motsats till den för kontinental frukost. En kontinental frukost består vanligtvis av någon typ av frukostbröd, inklusive toast eller croissanter, som sedan serveras med smör eller sylt åtföljt av varmt te eller kaffe. I vissa fall kan en kontinental frukost också inkludera frukt, kall spannmål eller juice. Många hotell annonserar att de ger en frukost i sina rumspriser, men det är en bra idé för resenärer att avgöra om denna frukost är en full frukostmåltid eller en lätt frukost av kontinental typ.