Hva er en gourmet pølse?
En pølse er et langt, tynt stykke kjøtt, som storfekjøtt eller svinekjøttpølse, inneholdt i en brødbolle. Siden først dukket opp på 1800 -tallet, har det fått mange varianter. En gourmet pølse er en som er mer sofistikert enn pølsrullen ofte ledsaget av grunnleggende ingredienser som ketchup, sennep eller ny. Det presenteres på en annen måte og kan inkorporere ingredienser assosiert med forskjellige etniske kjøkken. Pølser laget av alternative typer mat er også vanlige.
De tradisjonelle matvarene i mange land er ofte inkludert i en gourmethot. Fetaost, soltørkede tomater og oliven, og andre ting forbundet med gresk mat, blir noen ganger blandet inn, mens guacamole og tortillas kan brukes i en pølse i meksikansk stil. Asiatiske stilvarianter inneholder ofte soyasaus, løk, hvitløk og ingefær. Noen ganger lager Teriyaki, gressløk og ananas listen over ingredienser for det ferdige produktet.
Andre typer gourmet pølse erInnpakket i bacon, eller toppet med svinekjøtt eller ost. De mange variasjonene utvikler seg ofte lokalt og sprer seg til regionale markeder. En annen metode for å lage pølser er å bruke alternativt kjøtt eller vegetariske ingredienser. En pork-, lam- eller tunfisk pølse kan produseres, så vel som en laget med tofu. Tradisjonen med denne typen mat er å holde den enkel og ikke overbelaste den med ingredienser, men likevel kan mange varianter finnes over hele verden.
Sunt kjøtt og pålegg finnes ofte i en gourmet pølse. Det er varianter som er egnet for mennesker på en rekke dietter, eller som mangler forbindelser som er assosiert med helsemisikker fra feil matinntak. Selges på ballparker, restauranter, kjøpesentre og gatevogner, er pølser ofte tilgjengelige i tradisjonelle og alternative varianter. Hothundbollene kan til og med være laget av forskjellige typer brød og bli ristet, dampet eller COOKed på en rekke andre måter.
En gourmet pølse er ikke bare en som kan kjøpes andre steder. Det er generelt mange oppskrifter på nettet med lett funnet ingredienser som ganske enkelt kan settes sammen; Man kan også komme med sin eller egen gourmet -pølse. En pølse i gjennomsnittlig størrelse kan endres betydelig med bare noen få tillegg.