Hva er en sylteagurk?
Pickle -retten er en tidshedet serveringsfat som hovedsakelig brukes til en enkel, men effektiv presentasjon av forskjellige syltede matvarer ved måltidet eller som en del av en buffé. Nært beslektet med ektefellplaten, er det ikke uvanlig at de to rettene skal brukes om hverandre. Selv om en grunnleggende sylteagurk kan ligne en mindre versjon av et serveringsfat, er det en rekke design som er betydelig mer utsmykkede.
Både sylteagurk og glede av tallerkener er ment å gi enkel og praktisk tilgang til matvarer. Mange eksempler på sylteagurken selges med små spyd, gafler eller skjeer som lar brukere enkelt flytte syltede gjenstander fra serveringsfatet til middagsplaten. Det er imidlertid ikke uvanlig at de mer forenklede eksemplene på sylteagurken ikke inkluderer dette tilbehøret. Når dette er tilfelle og innstillingen er en uformell, kan tannpirker ofte tilby samme funksjon som de spesialiserte gaflene og spydene.
Mens mange antar at en sylteagurk bare kan brukes til en presentasjon av forskjellige typer pickles, er det ikke tilfelle. Det er helt akseptabelt å inkludere alle typer syltet mat på retten. Faktisk kan denne tilnærmingen brukes til å gi visuell interesse for presentasjonen, samt gi et bredere spekter av smaker. Syltede frukt som syltede fersken og pærer kan plasseres ved siden av jerkin pickles, dill spyd og syltede oliven for å lage et fargerikt og festlig tilskudd til bordet. Pære eller sylteagurk kan også tilsettes sylteagurken for å legge til et nytt lag med tekstur i presentasjonen også.
Fordi sylteagurken kommer i så mange forskjellige størrelser og former, er det mulig å finne noe for enhver anledning og å passe til enhver innredning. Enkle plastmodeller er ideelle for casual home servering eller som et middel til å ta med seg plukkede gjenstander på en piknik. Større retter kan brukes til buffébord. Det er til og med eksempler på høytids tema på sylteagurken som kan brukes til alle slags spesielle anledninger.
Mens den gjennomsnittlige glasspickle -retten er et billig alternativ, kan de mer forseggjorte modellene konstruert med sølv og andre metaller selge for imponerende priser. I tillegg til å kjøpe en ny pickle -rett, kan dette nyttige serveringsalternativet ofte finnes i sparsommelige butikker, loppemarkeder og salg av eiendommer.