Hva er en reamer?
En reamer er et kjøkkenverktøy designet for å gjøre det enkelt å trekke ut juice fra sitrusfrukter. Reamers har noen tydelige fordeler i forhold til konvensjonelle sitrusmedlemmer, med den primære ulempen ved at en reamer er at juice må gjøres for hånd, noe som kan være vondt når det kreves en stor mengde juice. Mange kjøkkenforsyningsbutikker har reamers, og de er også lett tilgjengelige gjennom internetthandlere som har kjøkkenverktøy.
Utformingen av en reamer er veldig enkel. Det består av et håndtak festet til en kjegle dekket i rygger. For å bruke reameren blir en frukt halvert, kjeglen settes inn i frukten, og deretter roteres reamer eller frukten, og trykker på åsene opp mot sidene av frukten for å sikre at så mye juice som mulig blir trukket ut. Når noen blir vant til å bruke en reamer, kan frukt vanligvis bli saftet veldig raskt.
Reamers kan ofte få mer juice enn vanlige juicere, for kokker som tar seg tid til å juice hver frukt grundig. AlonG Med juice trekker reamer også ut masse og frø, så det er en god idé å sil væsken etter juice for å fjerne den for det mest store rusk. Fordi reamer er et håndholdt verktøy, kan folk også holde reamer og frukten i den måten som er mest behagelig for dem, noe som vil redusere belastningen.
Reamers kan brukes på sitrusfrukter i alle størrelser, fra viktige lime til grapefrukt. Mens utformingen av en reamer effektivt gjør det til en Unitasker, noe som noen mennesker rynker på, kan en reamer være ekstremt nyttig for folk som jobber med sitrussaft mye. Reamers tar også mye mindre plass enn vanlige sitrusmedlemmer, og fører til fans av sitrus reamer for å krangle om man skal ha en Unitasker, kan verktøyet like godt være kompakt og effektivt.
Mange reamers er laget av tre, i hvilket tilfelle de skal klappes tørre etter vasking og ideelt hang når de ikke er i bruk, slik at EDGes av åsene blir ikke deformert. Hvis åsene begynner å bryte sammen, vil reamer være mindre effektiv. Andre reamers er laget av plast, i hvilket tilfelle reamer vanligvis kan kjøres gjennom oppvaskmaskinen og lagres i en skuff; Plastrømmer har også ofte myke håndtak som er designet for større komfort fra brukerens side.