Hva er en bred munnmatprosessor?

En bred munnmatprosessor er et lite kjøkkenapparat designet for å hugge, blande og blande mat sammen i en enkelt enhet. Disse enhetene er vanligvis lastet fra toppen, gjennom en renn, i en stor bolle eller lukket arbeidsplass som maten synker i. Nederst på bollen er et stort bladfesting, som snurrer rundt basert på hastighetskontroller og andre innganger laget av operatøren av enheten. En bred munnprosessor har en større renn enn standardenheter og inkluderer vanligvis flere kniver som kan brukes til å oppnå et bredt spekter av skjærealternativer.

Den grunnleggende utformingen av en bred munnmatprosessor er vanligvis ganske enkel. Det er to stykker som utgjør mesteparten av enheten, som er en base som inneholder en motor og bollen. Denne bollen er ikke nødvendigvis formet som en rund bolle for servering av mat, men er bare et lukket fartøy der den faktiske hakket av mat finner sted. Bollen med en bred munnmatprosessor er vanligvis låst inneå plassere på basen, holde enheten sammen under drift. Mange av disse enhetene vil ikke fungere uten skålen ordentlig i posisjon som en sikkerhetsforholdsregel.

øverst på bollen med en bred munnmatprosessor er rennen som maten slippes ned eller lastes til foredling. Det er denne rennen som gir disse enhetene navnet sitt, ettersom de har en bredere eller større åpning enn andre modeller. Dette betyr vanligvis at bollen også kan holde et større volum, selv om størrelsen på rennen er signaturkomponenten i en bred munnmatprosessor. Den større størrelsen gjør det mulig å lastes større matbiter i bollen, kutte ned på tilberedningstiden og benytte seg av enheten enklere.

i bollen er en anker som et blad kan plasseres i bunnen av det, som snurrer rundt på grunn av motoren i basen. Operatøren av en bred munnmatprosessor kan typicaLly kontroller forskjellige hastighetsinnstillinger for bladet, så vel som en "puls" -funksjon som bare slår enheten på så lenge knappen trykkes. En bred munnprosessor kan inneholde flere kniver som kan endres for å muliggjøre forskjellige alternativer, for eksempel finere kutt. Det er også kniver som vanligvis er gitt til visse formål, for eksempel en for å skjære og elte deig, eller et høyt blad for makulering av ost.