O que é um processador de alimentos de boca larga?

Um processador de alimentos de boca larga é um pequeno aparelho de cozinha projetado para cortar, misturar e misturar alimentos em uma única unidade. Esses dispositivos são normalmente carregados de cima, através de uma rampa, em uma tigela grande ou no espaço de trabalho fechado no qual os alimentos caem. Na parte inferior da tigela, há um grande acessório de lâmina, que gira com base em controles de velocidade e outras entradas feitas pelo operador do dispositivo. Um processador de alimentos na boca larga possui uma rampa maior que as unidades padrão e geralmente inclui várias lâminas que podem ser usadas para obter uma ampla gama de opções de corte. Existem duas peças que compõem a maioria do dispositivo, que é uma base que contém um motor e a tigela. Esta tigela não tem formas necessariamente como uma tigela redonda para servir comida, mas é apenas um navio fechado no qual ocorre o corte real da comida. A tigela de um processador de alimentos na boca larga geralmente está travadaPara colocar na base, mantendo a unidade unida durante a operação. Muitos desses dispositivos não funcionam sem a tigela corretamente em posição como precaução de segurança.

No topo da tigela de um processador de alimentos na boca larga está a rampa na qual os alimentos são descartados ou carregados para processamento. É essa rampa que dá a esses dispositivos o nome, pois eles têm uma abertura maior ou maior do que outros modelos. Isso geralmente significa que a tigela também pode conter um volume maior, embora o tamanho da rampa seja o componente de assinatura de um processador de alimentos na boca larga. O tamanho maior permite que pedaços maiores de comida sejam carregados na tigela, reduzindo o tempo de preparação e simplificando o dispositivo.

Dentro da tigela, há uma armadura na qual uma lâmina pode ser colocada no fundo dela, que gira devido ao motor dentro da base. O operador de um processador de alimentos na boca larga pode typicaControle as configurações de velocidade diferentes para a lâmina, bem como um recurso de "pulso" que liga o dispositivo apenas enquanto o botão for pressionado. Um processador de alimentos na boca larga pode incluir várias lâminas que podem ser alteradas para permitir opções diferentes, como cortes mais finos. Também há lâminas normalmente fornecidas para determinados propósitos, como um para cortar e amassando massa ou uma lâmina alta para destruir queijo.