Hva er en alewife?
Alewife, av arten alosa , er en fisk som tilhører sildearten, og er også kjent som Sawbelly, Gaspereau og Kiack. Disse fiskene er hjemmehørende i Atlanterhavskysten langs det østlige USA og Canada. Fisken ble kjent på 1950- og 1960 -tallet for sin raske invasjon av de store innsjøene, særlig Michigan -sjøen og Lake Huron. Deres befolkning har siden blitt kontrollert på grunn av at rovdyr som laks blir frigitt i innsjøene.
Den gjennomsnittlige voksen alewife vokser til 25-28 cm og generelt ikke mer enn 9 gram (255 gram). Alewives som finnes på Atlanterhavskysten har en tendens til å være større enn de som finnes i ferskvannsinnsjøene. Den typiske levetiden til denne fisken er seks år. Disse fiskene varierer i farge fra sølv til en metallisk blågrønn, med sin mørkeste farge som finnes på ryggen. De har også en karakteristisk linje nedover magen som ligner en linje med sagblad, derav et av deres vanlige navns. Alewife -skalaer var en gang en varm vare på grunn av sin rolle i produksjonen av falske perler.
Selv om de er nært beslektede, skiller alewives seg fra havsilden i utseende - de har en bredere kropp, et sted bak gjellene og ryggfinnen er nærmere nesen enn halen. Når den ble filetert, er bukhulen for bukhulen ofte mye lettere enn silden. Til konsum er de ofte valgt over silden på grunn av en bedre smak og mer kjøtt per fisk.
Alewife har en tendens til å oppnå seksuell modenhet mellom tre og fire år av livet. De er anadromous, noe som betyr at de migrerer for gyting. De modnes vanligvis i saltvannshav før de våget seg til ferskvann for å gyte. Når hunnen har lagt omtrent 60 000-100 000 egg, vender fisken tilbake til havet. Denne reisen fra varierende farvann er vanskelig for fisken, og de har en tendens til å gå ned i vektog oppfør tregt under disse turene. Gjentatte reiser fører ofte til død.
Alewife har en tendens til å mate på plankton, men noen vil også konsumere små fisk som sild, cunners og ål. De spiser vanligvis ikke mens de reiser for å gyte, men sluker vanligvis reker på hjemturen til sjøen. Agn er ofte ikke nødvendig for å fange alewives, da de kan hoppes opp ved hjelp av store dyppegarn mens de drar ned strøm etter gyting. De kan bli fanget til konsum, eller å bruke som agn for annen fisk, spesielt pollock, hummer og torsk.