Hva er et ileostomi -diett?
En ileostomi er en åpning i magen som er konstruert under en kirurgisk prosedyre. En person som har en ileostomi, vil vanligvis oppdage at å gjøre visse kostholdsmodifikasjoner kan hjelpe ham eller henne å holde seg frisk. Det er ingen ileostomi -kosthold som alle som har denne prosedyren, må følge. Likevel opplever de fleste at etter operasjon, etter et ileostomi -kosthold som begrenser eller unngår visse matvarer, spesielt de som er med mye fiber, kan bidra til å forhindre fordøyelsesproblemer.
I en ileostomi blir enden av tynntarmen, kalt ileum, kuttet og brakt til overflaten av huden. Når operasjonen er fullført, har pasienten en kirurgisk åpning i huden, rett over lysken, som er koblet til ileum. Den kirurgiske åpningen kalles en stomi.
Når mat spises av noen med en ileostomi, passerer den gjennom fordøyelsessystemet til ileum og blir samlet i en ekstern pose. Maten omgår dermed resten av fordøyelsessystemet, IncLuding tykktarmen, tykktarmen, endetarmen og anus. Denne operasjonen brukes noen ganger som en behandling mot sykdommer som ulcerøs kolitt eller Crohns sykdom, som kan kreve at tykktarmen eller en del av tykktarmen må fjernes for å bevare pasientens helse.
Å følge et ileostomi-kosthold er ofte et spørsmål om prøve-og-feil, fordi ikke alle med en ileostomi vil svare på samme måte på en gitt mat. Generelt må imidlertid matvarer med høy fiber unngås, da de er vanskelige å fordøye. Mat som er i stand til å blokkere stomien, bør også unngås. Andre problemer med mat kan forårsake fordøyelsesproblemer som løs avføring, overflødig gass og smerter.
Mat som skal unngå inkluderer frukt- og grønnsaksskinn og frø, rå grønnsaker, nøtter, popcorn, kokosnøtt, mais, salater og tørket frukt. Alle disse matvarene er høyrisiko når det gjelder potensialet deres for å blokkere stomien.Å tygge mat veldig grundig kan bidra til å redusere denne risikoen, men noen mennesker kan oppleve at blokkering fremdeles oppstår.
Et ileostomi -diett kan også omfatte raffinerte brød, korn og pasta, i motsetning til den generelle anbefalingen om at fullkornsblandinger spises. Dette er fordi den ekstra fiberen i uraffinerte korn kan forårsake fordøyelsesproblemer eller stomiblokkering. Kjøtt skal være godt tilberedt og mørt, og kjøtt med korn eller annet tøft bindevev bør unngås. Det er også viktig å drikke rikelig med vann og andre væsker, for å hjelpe fordøyelsen og forhindre dehydrering.
I tillegg til å endre hvilke matvarer som spises, kan et ileostomi -kosthold også endre hvordan de spises. Å spise mindre, hyppigere måltider på en jevn plan er viktig for å fremme regelmessig fordøyelse og avføring. I tillegg, for å redusere mengden avføring som er produsert om natten, bør dagens minste måltid tas om kvelden.