Hva er Octanol?

oktanol er et kjemisk stoff som kalles en fet alkohol som er en naturlig ingrediens i visse essensielle oljer, men kan også syntetiseres. Det er godkjent av Food and Drug Administration (FDA) i USA som mattilsetningsstoff. Denne flytende alkoholen har ingen farge, men har en veldig sterk og gjennomtrengende lukt. Det brukes til å lage skumkontrollmidler, og også ofte brukes til å produsere kjemiske forbindelser kalt estere som brukes til å lage dufter i parfymerindustrien og for å lage forskjellige typer kunstige smaker. Det er noen eksperimentell medisinsk testing som gjøres ved bruk av oktanol for å behandle tilstander som involverer ufrivillige nevrologiske skjelvinger, slik som de som er forårsaket av lidelsen Essential Tremor (ET).

oktanol er også kjent som Capylic alkohol og oktylalkohol. Når det er kombinert med eddiksyre, produseres en ester som kalles oktylacetat. Den har en blomster- eller urteduft, og brukes til å lage kunstig oransje smakstilsetning og annen matannonseDitiver. Oktylacetat brukes også til å lage forskjellige typer løsemidler som brukes til voks, oljer og harpikser.

Medisinsk bruk av oktanol for å behandle nevrologiske skjelvinger er fremdeles eksperimentelt, men noen lovende resultater er oppnådd i vitenskapelige studier. Små doser etanol, også kjent som ren alkohol og drikke alkohol, er kjent for å gi lettelse fra denne typen ufrivillige skjelvinger. Håpet er at andre typer alkohol, for eksempel oktanol, kan gi lettelse uten å forårsake rus.

Selv om det er godkjent som et mattilsetningsstoff, bør denne flytende fettholdige alkoholen ikke inntatt i store mengder eller i sin rene form fordi den kan være skadelig. Det kan irritere både hud og øyne, forårsake rødhet og smerte, og det anbefales å bruke sikkerhetsbriller, hansker og beskyttelsesklær når du håndterer det. Man skal skylle øynene med vann hvis de kommer i kontakt med denne SUBstance, og huden bør vaskes veldig grundig med såpe og vann i tilfelle kontakt. Innånding av dette stoffet kan irritere luftveiene og påvirke sentralnervesystemet og forårsake svimmelhet, hodepine, hoste og til og med bevisstløshet.

Ordet oktanol er avledet fra det latinske ordet okto, som betyr åtte, og stoffet er så navngitt fordi det har åtte karbonatomer. Det er fire forskjellige typer, eller isomerer, ofte referert til som oktanol som har lignende, men ikke identiske egenskaper. Disse fire typene er kjent mer spesifikt som 1-, 2-, 3- og 4-oktanol. Denne fete alkoholen er brannfarlig og kan være en brannfare hvis den ikke håndteres riktig.