Hva er risblanding?

Riskorn er en mat med en primær ingrediens i ris som oftest brukes som babymat. Den kan være laget av hvit eller brun ris, blandet med annen mat og gjøres varmt eller kaldt. Risblanding blir matet til de fleste barn som er oppvokst i USA rett etter formel eller amming. Disse kornblandingene inneholder ofte ekstraherte ingredienser, og kan være hjemmelaget eller butikk kjøpt fra mange populære selskaper. Risblanding kan også lages som et varmt måltid for mer utviklede fordøyelsessystemer, og serveres som en populær type kald frokostblanding eller puffet risblanding, den mest populære er Kelloggs ris krispies.

forsterket med korn, vitaminer og jern, risblanding blir ofte brukt som den første halvsolid mat i et et vitaminer. Den er laget av forkokt og bearbeidet ris, ofte kombinert med melk eller vann til en purret konsistens. Det kan i utgangspunktet legges til babyformler for å legge til ekstra stoff og tetthet til formelen når babyens fordøyelsessystem utvikler enD De krever mat med høyere energi. De fleste barneleger foreslår fire til seks måneder som en startdato for bruk av risblanding med et spedbarn.

Mange butikkkjøpte risblandinger er tilgjengelige er laget med ekstraherte ingredienser, for eksempel soyaolje eller det fete stoffet lecitin. Disse ekstra ingrediensene blir kanskje ikke godt mottatt av systemet til en baby som er vant til de naturlige ingrediensene i morsmelk. Tilsetningsstoffene er imidlertid ofte lik mange som brukes i babyformler, og presenterer ofte ikke et problem for babyer som har blitt matet med slike formler.

Som babymat kan risblanding også lett være hjemmelaget. Risen, vanligvis brun ris, er blandet med morsmelk eller vann i en blender og renset til en jevn konsistens. Blandingen kan kokes hvis du bruker vann, og lagrer vanligvis godt i opptil en måned. Hjemmelaget risblanding kan blandes med ekstra morsmelk eller ekstra vannå endre konsistensen til babyens smak, eller til en konsistens som er kompatibel med barnets fordøyelsesegenskaper.

En type risblanding kan også lages som et varmt måltid med fersk tilberedt eller resterende ris, og oppvares i en kjele. Ofte laget med melk, margarin og salt, andre ingredienser kan tilsettes for smak, for eksempel datoer eller rosiner. Krydder som kanel eller brunt sukker kan også tilsettes for å gjøre retten søt. Risen vil absorbere melken mens du koker, og tykner i prosessen. Varm risblanding kan serveres som et lite, sunt måltid når som helst på døgnet.