Hva er den rette måten å spise med spisepinner på?
Et sted i løpet av 1980 -tallet ble amerikanere fortalt "Det er ingen feil måte å spise en Reese." Sann som dette kan være, er det ett forbehold: med mindre du spiser med spisepinner. Spisepinner, som en gaffel og kniv, kommer med sitt eget sett med regler og riktig dekor. Det er en riktig måte og en feil måte å spise med spisepinner på. Bruk dem ordentlig, så blir du sett på som grasiøs og respektfull. Gå feil vei, og du kan ikke bare fornærme verten din, men du kan til og med trykke uflaks på bordet ditt!
Forutsatt at du har passert treningsprøvefasen, la oss sikre at du vet hva som er rett fra galt når du bruker spisepinner. Noen av disse krever en viss forståelse av asiatiske kulturer, og noen er bare sunn fornuft.
Ikke stikk maten . Det kan være den andre naturen å stikke hull med en kniv og gaffel, men med spisepinner er det uakseptabelt. I mange asiatiske land passer kokker ekstra for å tilberede intrikate og utsmykkede matvarer, som sushi. Spyd matenMed en spisepinne anses som skammelig og respektløs for kokken. Spisepinnen din er ikke et sverd, og maten din skal ikke behandles som en kebab.
Ikke la spisepinnene ligge rundt . Hvis du er ferdig med å spise eller er i mellom bitt, bør spisepinnene plasseres pent ved siden av skålen eller tallerkenen din. La aldri spisepinnene dine hvile i en skål med mat, og ikke la dem sitte ledig i hendene dine, for ikke å bruke dem til å gestikre under en samtale - en annen faux pas. I de fleste tilfeller blir spisepinne hviler gitt. Hvis spisepinnene dine kommer innpakket i papir, kan du knytte papiret i en knute for å danne din egen spisepinne -hvile.
Hold aldri spisepinner i en skål med ris . Dette er en gest vist på begravelser, sammen med andre symbolske ritualer som inviterer de avdøde for å nyte en gave av mat. Hvis du gjør det under et måltid, vil du ikke bli sett på som gjestfrie,Du vil bli sett på som å invitere uflaks til bordet.
spisepinner rører ikke pinner . Det er ekstremt dårlig form å bruke spisepinner for å røre rundt suppen din. Husk at ekstra pleie er plassert i presentasjon, spesielt i asiatisk mat. Å røre ingrediensene i en skål med suppe ville være beslektet med å smøre intrikat dekorert frosting på en skive kake. Når det gjelder pho, en vietnamesisk suppe som inviterer deg til å legge til krydder og urter, er det bedre å brette ingrediensene forsiktig, legge til litt om gangen.
spisepinner er ikke klokkespill . Ikke bruk spisepinnene dine til å klinke retter eller briller. Å bruke en gaffel eller kniv på et glass i en bryllupsmottakelse er sjarmerende for mange, men for asiater er det alarmerende. I de fleste asiatiske kulturer holdes spisepinner rene og i vanlig syn, slik at skitt ikke kommer inn i munnen. Å bruke en spisepinne på et glass ville bli sett på som skitne spisepinnen, og derfor ikke respekterer dets formål.
Mis-matchede spisepinner er ikket søt . Det har aldri vært på moten å blande og matche forskjellige typer spisepinner, så ikke start nå. Når du skal spise med spisepinner, må du sørge for at du har et matchende par, og alltid sjekk at spisepinnene dine er fri for sprekker eller pauser.
Det er uendelige regler og varianter på riktig spisepinneform, og ovennevnte viser den mest aksepterte "riktige måten å spise med spisepinner. Naturligvis, hvis du er i ditt eget hjem, med din egen boks med take-out, kan du spise hvilken måte du ønsker. Imidlertid, hvis du tilfeldigvis finner deg gjesten til en asiatisk vert eller spisesteder i en asiatisk restaurant, vil litt respekt for spisepinner gå langt.