Hvad er den rigtige måde at spise med spisepinde på?
Et eller andet sted i 1980'erne fik amerikanerne at vide, at "der er ingen forkert måde at spise en Reese's." Sandt, da dette kan være, er der en advarsel: medmindre du spiser med spisepinde. Spisepinde, som en gaffel og kniv, kommer med deres eget sæt regler og ordentlig dekor. Der er en rigtig måde og en forkert måde at spise med spisepinde. Brug dem ordentligt, og du vil blive set som yndefuld og respektfuld. Gå den forkerte vej, og du kan ikke kun fornærme din vært, men du kan endda trykke på uheld på dit bord!
Forudsat at du har bestået træningspindefasen, så lad os sikre dig, at du ved, hvad der er rigtigt fra forkert, når du bruger spisepinde. Nogle af disse kræver en vis forståelse af asiatiske kulturer, og andre er bare sund fornuft.
stikker ikke din mad . Det kan være anden natur at gennembore mad med en kniv og gaffel, men med spisepinde er det uacceptabelt. I mange asiatiske lande er kokke ekstra omhyggelig med at tilberede indviklede og udsmykkede fødevarer, som sushi. Speber madenMed en spisepinde betragtes som skammelig og respektløs over for kokken. Din spisepinde er ikke et sværd, og din mad skal ikke behandles som en kebab.
Forlad ikke dine spisepinde liggende omkring . Hvis du er færdig med at spise eller er i mellem bid, skal dine spisepinde placeres pænt ved siden af din skål eller plade. Lad aldrig dine spisepinde hvile i en skål mad, og lad dem ikke sidde ledig i dine hænder, for at du ikke bruger dem til at gestus under en samtale - en anden faux pas. I de fleste tilfælde leveres spisepindehviler. Hvis dine spisepinde ankommer indpakket i papir, skal du binde papiret i en knude for at danne din egen spisepindehvil.
Stik aldrig dine spisepinde i en skål med ris . Dette er en gestus, der vises ved begravelser sammen med andre symboliske ritualer, der inviterer de afgåede til at nyde en gave af mad. Hvis du gør det under et måltid, bliver du ikke set som gæstfri,Du bliver set som indbydende uflaks til bordet.
spisepinde omrører ikke pinde . Det er ekstremt dårlig form at bruge spisepinde til at røre rundt om din suppe. Husk, at ekstra omhu er placeret i præsentationen, især i asiatisk køkken. Røring af ingredienserne i en skål med suppe ville være beslægtet med at udtømme intrikat dekoreret frosting på en skive kage. I tilfælde af Pho, en vietnamesisk suppe, der inviterer dig til at tilføje krydderier og urter, er det bedre at folde ingredienserne forsigtigt og tilføje lidt ad gangen.
spisepinde er ikke klokkeslæt . Brug ikke dine spisepinde til at kløbe op eller briller. Brug af en gaffel eller kniv på et glas i en bryllupsreception er charmerende for mange, men for asiater er det alarmerende. I de fleste asiatiske kulturer holdes spisepinde rene og i tydeligt syn, så snavs ikke kommer ind i munden. At bruge en spisepinde på et glas ville blive betragtet som beskidt spisepinden og derfor respekt for dens formål.
forkert matchede spisepinde aren 't sød . Det har aldrig været på mode at blande og matche forskellige typer spisepinde, så vær venlig ikke at starte nu. Når du skal spise med spisepinde, skal du sørge for, at du har et matchende par, og kontroller altid, at dine spisepinde er fri for revner eller pauser.
Der er uendelige regler og sorter på korrekt spisepindeform, og ovenstående demonstrerer den mest accepterede "rigtige måde" at spise med spisepinde. Naturligvis, hvis du er i dit eget hjem, med din egen kasse med take-out, kan du spise, uanset hvilken måde du ønsker. Men hvis du tilfældigvis finder dig selv gæst for en asiatisk vært eller spisning i en asiatisk restaurant, vil en lille smule respekt for spisepinde gå langt.