Co to jest zatrucie kofeiną?
Zatrucie kofeiną może wystąpić, gdy dana osoba spożywa niebezpieczny poziom leku w postaci kawy, napojów bezalkoholowych, napojów energetycznych, czekolady lub leków. Kofeina jest stymulantem, który zwiększa aktywność w ośrodkowym układzie nerwowym i rozszerza naczynia krwionośne w ciele. W małych dawkach może zapewnić dodatni, tymczasowy wzrost czujności. Przedawkowanie substancji może jednak powodować bóle głowy, drżenie, splątanie i inne negatywne skutki uboczne. W ciężkich przypadkach zatrucia kofeiną mogą wystąpić drgawki, śpiączka, a nawet śmierć.
Nie ma dokładnej, uniwersalnej ilości kofeiny, która byłaby toksyczna dla wszystkich. Wiek, waga, stan zdrowia i historia danej osoby są czynnikami decydującymi o tym, kiedy mogą wystąpić skutki zatrucia kofeiną. Spożywanie ponad 500 miligramów kofeiny, w przybliżeniu ilość znajdująca się w sześciu filiżankach kawy, jest uważane za niebezpieczne dla większości dorosłych. Dzieci i niemowlęta mogą rozwinąć objawy zatrucia kofeiną przy znacznie niższych dawkach. Powszechnie uważa się, że przyjęcie więcej niż 10 gramów kofeiny w krótkim okresie czasu jest bardziej niż śmiertelne.
Pierwsze objawy zatrucia kofeiną mogą obejmować zawroty głowy, lęk i przyspieszenie akcji serca. Osoba może mieć również problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak nudności, wymioty i biegunka. Jeśli więcej kofeiny zostanie wprowadzonych do organizmu, osoba może rozwinąć bóle w klatce piersiowej, splątanie umysłowe, drżenie rąk i nóg oraz kołatanie serca. Możliwe jest wystąpienie napadu padaczkowego lub zapadnięcie w śpiączkę, gdy ciało zostanie przytłoczone stymulantem.
Jeśli dana osoba wykazuje oznaki zatrucia kofeiną, konieczne jest natychmiastowe skorzystanie z pomocy medycznej. Sanitariusze lub personel pogotowia ratunkowego mogą ocenić oddychanie, tętno i aktywność mózgu oraz zapewnić odpowiednie leczenie w celu ustabilizowania parametrów życiowych. Pacjentom często podaje się dożylnie płyny i tabletki z węglem drzewnym, aby przeciwdziałać toksyczności kofeiny w ich układach. Pompa żołądka może być konieczna do usunięcia dużych ilości płynu. Konieczne mogą być dodatkowe leki i techniki kliniczne w celu zmniejszenia częstości akcji serca i zapobiegania napadom drgawkowym.
Zatrucia kofeiną prawie zawsze można zapobiec. Osoba powinna wziąć pod uwagę, ile spożywa kofeiny podczas picia kawy, herbaty, napojów gazowanych lub napojów energetycznych, aby uniknąć przedawkowania. Ważne jest dokładne przestrzeganie instrukcji dawkowania w przypadku leków dostępnych bez recepty i na receptę zawierających kofeinę. Wreszcie, czekoladki i pigułki powinny być zawsze niedostępne dla małych dzieci i niemowląt.