Jak wybrać najlepsze oliwki Manzanilla?
Istnieją pewne czynniki, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszych oliwek Manzanilla: lokalizację, w której zostały uprawiane, składniki utwardzające i to, czy są wypchane, czy nie. Najlepsze oliwki Manzanilla pochodzą z regionów, w których oliwki rosną profificznie, w tym Hiszpania, Australia i Kalifornia. Oliwki występują na różnych poziomach dojrzałości, w zależności od twoich osobistych gustów i preferencji, i mogą być od jasnozielonego do czerni. Należy również rozważyć swój budżet przy zakupie oliwek Manzanilla, ponieważ są one w różnych cenach.
Dojrzenie wybranych oliwek zależy wiele od twojego osobistego gustu, ale ogólnie zielone oliwki są nieco bardziej gorzkie niż czarne oliwki. Jeśli nie lubisz gorzkich smaków, wybierz różne oliwki Manzanilla, które są ciemniejsze zielone lub czarne. Ponadto najlepsze oliwki Manzanilla na ogół pochodzą z Hiszpanii, Australii i Kalifornii. Przeczytaj etykietę przy zakupie oliwek, aby dowiedzieć się, gdzie są producentprzed ich zakupem.
Oliwki są albo solone w płynie, pakowane w sól, albo wędzone przed pakowaniem i sprzedawaniem klientom. Olej, solanka lub woda są często używane do wyleczenia oliwek i pomocy w usuwaniu ich naturalnej goryczy. Oliwki zapakowane w sól mogą mieć nieco bardziej słony smak niż te pakowane w różne środki utwardzające, więc wybierz tę opcję, jeśli wolisz oliwki Saltier Manzanilla. Wędzone oliwki mają dymny smak spędzania godzin w palaczu z różnymi rodzajami drewna. Jeśli lubisz dymne upodobania w innych rodzajach jedzenia, możesz cieszyć się tego rodzaju odmianą oliwek.
Ważne jest również, aby zastanowić się, czy oliwki są nadziewane czegokolwiek, ponieważ dostępnych jest wiele odmian farszów. Obejmują one takie przedmioty, jak jalapeños, ser blue, czosnek i pimentos. Składanie może dodać zupełnie inny smak oliwki, więc wybierz ingreDusty, że lubisz jeść sam.
Oliwki Manzanilla są dostępne od różnych producentów po szerokim zakresie cen. Większe oliwki są na ogół droższe niż mniejsze, a specjalne oliwki są zwykle droższe. Określ swój budżet przed wybraniem marki oliwek, abyś mógł automatycznie wyeliminować niektóre opcje dostępne na rynkach. Jeśli mieszkasz w obszarze, w którym rosną oliwki Manzanilla, możesz odwiedzić rynek rolników lub producent oliwek, aby wypróbować różne rodzaje oliwek, ale poza tym będziesz musiał je wypróbować po wybraniu różnorodności i zakupu.