Jakie są różne rodzaje napełniania sernika?
Sernik to bogaty deser z kremowym serem jako główny składnik. Jaja są kolejnym ważnym składnikiem stosowanym w serniku, aby pomóc w osiągnięciu najlepszej konsystencji. Niektórzy ludzie lubią jeść zwykły sernik, ale istnieje również duży rynek serników z różnymi wypełnieniami i smakami. Niektóre serniki wirują akcentujący smak przez podstawowe wypełnienie jak wstążka, a inne serniki smakują całe nadzienie. Niektóre popularne rodzaje napełniania sernika obejmują czekoladę, owoce i karmel.
Wiele serników ma skórkę na dole, a pomiędzy skórką a główną warstwą mieszanki sernika można umieścić skórkę. Dodatki można również mieszać z sernikiem lub umieścić na wierzchu. Chipsy czekoladowe można dodać do sernika, aby deser był bardziej atrakcyjny dla miłośników czekolady. Roztopioną czekoladę można również połączyć bezpośrednio w mieszankę sernika, nadając całego ciasta smak czekolady i ciemniejszy kolor.
FruiT jest popularnym przedmiotem, który można dodać do klasycznego sernika. Truskawki, jagody i wiśnie działają dobrze na sernikach lub wirowały w głównym napełnieniu sernika. Kiedy osoba przygotowuje sernik na uroczystość jesienną, może chcieć rozważyć użycie jabłek lub dyni jako wypełnienia.
Caramel to kolejna opcja napełniania sernika. Osoba może dodać karmel do sernika, mżąc trochę na gotowym deserie. Można jednak osiągnąć słodsze ciasto, gdy grubsza warstwa miękkiego karmela jest używana jako napełnianie sernika nad dolną skórką.
Niektórzy piekarze robią standardowe ciasta za pomocą sernika jako wypełnienia środkowego. Napełnianie sernika można wykonać od zera, postępując zgodnie z dowolnym standardowym przepisem sernika. Jeśli dana osoba pieczy się w pośpiechu, może również kupić gotowe wypełnienie sernika w sklepie spożywczym.
Nowojorski sernik, zawierający L.OT sera śmietanowego jest czasami uważane za podstawę świata sernika. Należy jednak pamiętać, że istnieje wiele innych rodzajów sernika. Włoski sernik jest wytwarzany przy użyciu sera Ricotta zamiast sera śmietankowego. Ten rodzaj sernika ma zupełnie inną konsystencję niż sernik w Nowym Jorku i jest popularny wśród włoskich katolików wokół Wielkanocy.
Sernik bez pieczenia nie wymaga czasu w piekarniku. Ten przepis pomija jajka i zamiast tego łączy składniki, takie jak bita śmietana i wanilia z serem śmietankowym. Podczas gdy sernik bez pieczenia nie wymaga czasu w piekarniku, należy pamiętać o lodówce na deser przed podaniem go gościom.