Co to są waniliowe ciasteczka?

Budies waniliowe to słodkie danie deserowe. Zasadniczo są to ciasteczka wykonane z białej czekolady zamiast brązowych czekoladek, takich jak ciemna czekolada i mleczna czekolada. Ciasteczka o smaku waniliowym, które mają również czekoladę, są czasami nazywane ciasteczka waniliowe. Włączenie waniliowego aromatu w czekoladowe ciasteczka ma efekt temperamentu, dzięki czemu czekolada jest gładsza i łagodniejsza. Podobnie jak czekoladowe ciasteczka, waniliowe ciasteczka są często pieczone na płytkiej patelni i pokrojone na prostokątne porcje.

Białe ciasteczka waniliowe są często wykonane przy użyciu białej czekolady lub waniliowych chipsów do pieczenia, a nie chipsów czekoladowych. Czasami nazywane są blondynką lub jasnymi ciastkami. Oprócz pominięcia czekolady na bazie kakao przepisy na ciasteczka waniliowe są zwykle takie same jak czekoladowe ciasteczka. Typowe składniki w ciasteczkach obejmują mąkę, cukier i jaja. Ciasteczka waniliowe są również czasami podawane z orzechami.

ciasteczka są popularnymi potrawami imprezowymi, ponieważ są łatwe do zrobienia isklep. Brownie waniliowe są szczególnie atrakcyjne dla osób, które nie lubią lub mają alergie na kakao, ponieważ pozwala im cieszyć się konsystencją brownie bez czekolady. Ponieważ przepis jest taki sam, jak robienie czekoladowych ciastek bez czekolady, łatwo jest stworzyć dużą partię broni i tworzyć jednocześnie czekoladę i waniliowe ciasteczka. Czasami oba są mieszane lub wirowane, aby stworzyć specjalną mieszankę smaku.

Orzechy są powszechnie dodawane do wanilii i czekoladowych ciastek. Wiele rodzajów orzechów jest używanych w ciasteczkach. Wspólne orzechy stosowane w ciasteczkach waniliowych obejmują orzechy makadamia, orzechy włoskie i orzechy nerkowca. Orzechy na ciasteczkach są zwykle posiekane i posypane na wierzchu przed pieczeniem, ale można je mieszać lub dodać w całości.

Czasami kawałki wanilii lub białej czekolady mogą być używane jako składniki w zmodyfikowanym drobiazgach. Drobiazg to deser skonstruowany z multiWarstwy owoców, bitej śmietany, krem ​​i ciasto, które jest nasączone likwiorem deserowym, jak brandy. Chociaż tradycyjny drobiazg wykonany jest z ciasta gąbki, odmiana drobiazgów obejmuje zamiast tego waniliowe ciasteczka, co sprawia, że ​​zmodyfikowany drobiazg na bazie Brownie jest nieco cięższy niż jego tradycyjny kuzyn.

Patrzy Brownie można podzielić na różne kształty do serwowania. Chociaż ciasteczka w stylu domowym są zwykle podawane w prostokątnych porcjach, ciasteczka kupowane w sklepie występują w szerszej różnorodności rozmiarów. Popularny rozmiar Brownie, Brownie wielkości kęsa, pozwala przekąskom mieć gusta w kęsie ciasteczek zamiast zobowiązać się do całej porcji. Te mniejsze ciasteczka często występują w plastikowych wiadrach do serwowania jako przekąski na spotkaniach.