Hvad er Vanilla Brownies?

Vanilla brownies er en sød dessertret. Generelt er de brownies lavet med hvid chokolade i stedet for brun chokolade som mørk chokolade og mælkechokolade. Vanilla -aromatiserede brownies, der også har chokolade, kaldes også undertiden vaniljebrownies. Inkludering af noget vaniljesmag i chokolade brownies har en tempereringseffekt, hvilket gør chokoladen glattere og mildere. Ligesom chokolade brownies bages vanilje brownies ofte i en lav pande og skives i rektangulære portioner.

hvide vanilj brownies fremstilles ofte ved hjælp af hvid chokolade eller vanilje bagechips snarere end chokoladechips. De kaldes undertiden blonde eller lysebrownies. Bortset fra udeladelsen af ​​kakaobaseret chokolade er opskrifter på vanilje brownies normalt de samme som chokolade brownies. Almindelige ingredienser i brownies inkluderer mel, sukker og æg. Vanilla brownies serveres også undertiden med nødder.

brownies er populære festfødevarer, fordi de er lette at lave ogOpbevares. Vanilla brownies er især tiltalende for mennesker, der ikke kan lide eller har allergi over for kakao, fordi det giver dem mulighed for at nyde Brownie -teksturoplevelsen uden chokoladen. Da opskriften er den samme som at lave chokolade brownies uden chokoladen, er det let at lave et stort parti brownie -base og skabe både chokolade og vanilje brownies på samme tid. Nogle gange er de to blandede eller hvirvlede for at skabe en speciel smagsblanding.

nødder tilsættes ofte til vanilje og chokolade brownies. Mange typer nødder bruges i brownies. Almindelige nødder, der bruges i vanilje brownies, inkluderer macadamia nødder, valnødder og cashewnødder. Nødder på brownies hakkes normalt og drysses ovenpå før bagning, men kan blandes i eller tilføjes hele.

Nogle gange kan vanilje eller hvide chokolade brownie -stykker bruges som ingredienser i en modificeret bagatel. En bagatel er en dessert konstrueret af multiPle lag af frugt, pisket fløde, vaniljesaus og kage, der er gennemvædet i en dessert -likør, som brandy. Selvom en traditionel bagatel er lavet med svampekage, inkluderer en variation af bagatellen vanilje brownies i stedet, hvilket gør den brownie-baserede modificerede bagatel noget tungere end dens traditionelle fætter.

Brownie -pander kan opdeles i en række forskellige former til servering. Selvom brownies i hjemmestil normalt serveres i rektangulære portioner, kommer butikskøbte brownies i en bredere række af størrelser. En populær størrelse af brownie, bittestørrelsesbrownie, giver snackers mulighed for at have bittestørrelse i stedet for brownies i stedet for at forpligte sig til en hel servering. Disse mindre brownies kommer ofte i plastikspande til at tjene som snacks på sammenkomster.