Co to jest martini żurawin?
Cranberry Martini to koktajl zwykle wytwarzany przez połączenie wódki lub dżinu z sokiem żurawinowym. Składniki napoju są zwykle mieszane w wytrząsarce Martini z lodem. Zmiany podstawowego przepisu mogą wymagać dodania pomarańczowego likieru. Martini jest zazwyczaj podawane w trójkątnym szklance z łodygą, a napój może być poznawany świeżą żurawiną lub cytrusami. Martini żurawinowe zwykle jest silnym napojem o wysokim stosunku alkoholu.
Wódka lub dżin służy do wykonania żurawinowego martini, w zależności od osobistego smaku. Alkohol stanowi dużą część napoju, dlatego zaleca się stosowanie wysokiej jakości alkoholu. Gin lub wódka miesza się z sokiem żurawinowym. Większość przepisów wymaga nieco więcej soku żurawinowego niż alkohol. Zwykle stosuje się sok żurawinowy, a sok z mrożonego koncentratu można również dołączyć.
Martini Shaker służy do przygotowania martini żurawiny. To narzędzie barowe składa się z metalowego lub szklanego cz dopasowaną pokrywką, która ma ekranowy otwór. Lód jest dodawany do Martini Shaker, a następnie dżin lub wódka i sok żurawinowy. Shaker jest pokryty pokrywką, a składniki są energicznie wstrząśnięte przez co najmniej 10 sekund. Wykonanie tego powoduje bardzo zimno napoju alkoholowego. Napój jest następnie napięty do szklanki.
Martini żurawinowe jest zwykle podawane w szklance zaprojektowanym do przechowywania martini. U góry tego charakterystycznego szklanki baru wydaje się trójkątnego kształtu i jest podłączony do łodygi, który kończy się w płaskiej podstawie. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, szkło martini jest zwykle schłodzone, aby zachować zimno napoju. Można je przechowywać w zamrażarce do czasu użycia lub można je wypełnić wodą lodową, aby chłodzić szkło.
Istnieje kilka odmian podstawowego przepisu na martini żurawin. Niektóre przepisy mogą wymagać dodania pomarańczowego likieru lub soku z wapna. Rodzaj żurawinowego martini, zwykle CAOprócz innych składników zawiera zarówno kosmopolityczny sok z limonki, jak i likier pomarańczowy. Jeśli dokonuje się odmiany, dodatkowe składniki są dodawane do Martini Shaker z alkoholem i sokiem żurawinowym.
Ten koktajl jest zazwyczaj przyozdobiono, aby poprawić jego wizualny urok. Świeżą żurawinę można umieścić na dnie szklanki Martini lub mogą być wypaczone na wykałaczki. Inne popularne dodatki obejmują kliny lub plastry wapna, a także cienkie pomarańczowe plastry. Doskonale cytrusowe są zwykle stosowane tylko wtedy, gdy napój zawiera sok z limonki lub likier pomarańczowy. Aby dodać słodycz do napoju, szklanka martini może być uwięziona w cukrze.