Co to jest koszerny pianki?
Koszerna pianka to rodzaj miękkiego, gąbczastego deseru stworzonego z żelatyny wykonanej z ryb lub innych zwierząt, które są oznaczone jako koszerne. W szczególności koszerne żywność są kwalifikowane przez żydowskiego rabinatu w Izraelu jako zdolne do jedzenia zgodnie z prawem żydowskim. Koszerne pianki są zwykle występowane w formach wielkości kęsa, ale czasami są również prezentowane jako spread i wypełnienia.
Podczas gdy pianki niekosowe zazwyczaj zawierają żelatynę, która jest wytwarzana przez stosowanie składników zebranych od zwierząt niekosowych, koszerne pianki są odpowiednie do diety koszernej, ponieważ ten rodzaj żelatyny nie jest uwzględniony. W wielu częściach świata często brakuje odmian marshmallow w supermarketach głównego nurtu. Zasadniczo są one jednak oferowane na rynkach koszernych i obszarach z dużymi żydowskimi populacjami, a także za pośrednictwem koszernych stron internetowych pokarmowych.
Marshmallows to ulubiony deser często zawarty w specjalnych przepisach na obiad. Przykłady takich przepisów obejmują słodkie ziemniaki THsą upieczone, aż miękkie i zwieńczone prażonymi piankami. Takie dania specjalne są często cieszone podczas tradycyjnych wakacji i na dużych rodzinnych spotkaniach. Gotowanie z piankami może być jednak trudne dla tych, którzy przestrzegają diety koszernej. Aby ludzie na takich dietach mogli cieszyć się smakiem pianki, powstały koszerne pianki.
Podobnie jak w przypadku zwykłych pianek, koszerna pianka jest często sprzedawana w kawałkach wielkości kęsa. Niektóre są również sprzedawane w rozmiarach miniaturowych. Większość pianek to biała, ale niektórzy producenci sprzedają pianki przedstawione w różnych pastelowych kolorach. Przepisy, które wymagają rozprzestrzeniania się pianki lub wypełnienia pianki, można również zastąpić koszernymi piankami.
Różne przepisy do produkcji pianki można znaleźć w książkach kucharskich i internetowych stronach z przepisami. Podczas gdy koszerne przepisy na pianki są czasem trudniejsze do znalezienia, tHej, istnieją, a niektórzy lubią tworzyć te desery jako specjalne hobby lub aktywność. Niektóre osoby specjalnie angażują się w robienie koszernych pianek o określonych porach roku, na przykład podczas żydowskiej Paschy.
Podczas gdy koszerna pianka jest często lubiana jako przekąska, polewa lub składnik aromatyzujący, niektórzy producenci reklamują go jako zdrowszą alternatywę dla innych odmian pianki, które nie są koszerne. Głównym powodem tego jest to, że niektóre koszerne marki Marshmallow są niższe w cholesterolu, a niektórzy producenci nawet reklamują, że ich marki nie zawierają cholesterolu. Podczas gdy koszerny pianki jest popularne wśród populacji żydowskich, wegetarianie i inni również je kupują, ponieważ są uważani za zdrowszy wybór przekąsek niż zwykłe pianki.