Co powinienem wziąć pod uwagę przy zakupie domowego producenta jogurtu?
Domowy producent jogurtów może być świetnym urządzeniem, czyli inna rzecz, która grzechotała z tyłu szafek, zajmująca miejsce. Ważne jest, aby znaleźć producenta jogurtu, który dobrze działa dla gospodarstwa domowego, i potwierdzić, że producent jogurtów jest potrzebny w pierwszej kolejności, aby upewnić się, że producent jogurtu zobaczy lata stabilnego użytku. Wykonanie własnego jogurtu jest znacznie tańsze niż kupowanie wersji komercyjnych i pozwala na większą kontrolę nad składnikami i konsystencją produktu końcowego. Możliwe jest wykonanie jogurtu w domu bez specjalnej maszyny, ponieważ kluczem do wytwarzania jogurtu jest podgrzewanie mleka, zaszczepienie go rozrusznikami, a następnie inkubacja go przez kilka godzin, podczas gdy tworzy się jogurt, ale użycie producenta jogurtu jest o wiele łatwiejsze.
Ludzie, którzy nie używają jogurtu, mogą znaleźć, że jogurt jest debustatorem. Dobrzy producenci jogurtów mogą uzyskać wydatkiJestem i nie robią wiele dobrze, siedząc z tyłu szafki nieużywanej. W przypadku gospodarstw domowych, które preferują aromatyzowany jogurt, wytwarzanie jogurtu w domu może być czasochłonne, ponieważ jogurt musi być wykonany, a następnie aromatyzowany, a to może wymagać dużego wysiłku.
Gdy ktoś ustali, że producent jogurtów jest naprawdę pożądany, przy zakupie jest wiele rzeczy do przemyślenia. Pierwszy to pojemność. Jeśli gospodarstwo domowe regularnie przechodzi przez kilka dużych wanny z jogurtem co tydzień, potrzebny będzie duży producent jogurtów. Twórcy jogurtów występują również w dwóch różnych konfiguracjach, które należy wziąć pod uwagę. W pierwszym jogurt jest wytwarzany w małych kubkach o wielkości serwowania, podczas gdy w drugim jogurt jest wytwarzany w dużym centralnym kadzi.
Łatwość czyszczenia to coś innego do przemyślenia. Idealnie, producent jogurtów powinien być bezpieczny w zmywarce, aby wszystkie kubki były regularnie sterylizowaneED, a baza powinna być łatwa do usunięcia. Mleko może być obrzydliwe, gdy siedzi przez jakiś czas w temperaturze pokojowej, a urządzenie z pęknięciami lub teksturowanymi powierzchniami zatrzyma mleko i stworzy bardzo nieprzyjemne zapachy.
Niektórzy producenci jogurtu są wyposażone w automatyczne odcięcie lub zegar, który ostrzega ludzi o czasie, w którym należy wykonać jogurt. Jednak różne fermentacje bakterii z inną szybkością i subtelne zmiany mogą zmienić czas potrzebny do fermentacji jogurtu. Jeśli jogurt jest niedostateczny, będzie cienki i wodnisty, podczas gdy jogurt nadmiernie zagraniczny będzie gruby, co może być pożądaną cechą. Jeśli urządzenie ma timer lub automatyczne odcięcie, Cooks powinien potwierdzić, że mogą zmienić ustawienia, aby osiągnąć swój idealny czas fermentacji.