Quais são os sinais de intoxicação alimentar em crianças?

Detectar os sinais de intoxicação alimentar em crianças pode ser um pouco difícil, pois os sintomas são tipicamente semelhantes aos que ocorrem quando um vírus estomacal está presente. Alguns dos sintomas mais comuns de intoxicação alimentar em crianças incluem náusea, diarréia ou vômito. Sintomas adicionais podem incluir cólicas abdominais, febre ou calafrios. Esses sintomas normalmente aparecem entre alguns minutos a algumas horas após o envenenamento e podem durar vários dias. Quaisquer perguntas ou preocupações sobre possíveis casos de intoxicação alimentar em crianças devem ser discutidas com um médico ou outro profissional médico. Embora os sintomas sejam praticamente os mesmos entre pessoas de todas as idades, esses sintomas podem ser significativamente mais graves quando o envenenamento alimentar em crianças está presente. Se os distúrbios gastrointestinais iniciaremn dentro de alguns minutos ou horas depois de comer, e especialmente se mais de uma pessoa parecer afetada, a intoxicação alimentar pode ser a culpada. Em casos raros, os sintomas de intoxicação alimentar nas crianças podem não se desenvolver até vários dias após consumir os alimentos contaminados, dificultando a obtenção de um diagnóstico correto.

Náusea e cólicas abdominais são frequentemente os primeiros sinais de intoxicação alimentar em crianças, embora crianças muito pequenas possam ter problemas para comunicar esses sintomas. Vômito, diarréia ou uma combinação de ambos os sintomas podem começar a seguir. Nesta fase, evitar a desidratação é crucial. Os fluidos extras devem ser consumidos para substituir os que são perdidos durante a doença. Casos graves de desidratação podem exigir uma estadia temporária em um ambiente hospitalar para que os fluidos possam ser introduzidos diretamente no corpo através de um pequeno cateter conhecido como iv.

Além da gastrointestinaOs distúrbios, a intoxicação alimentar em crianças podem incluir sintomas como dores de cabeça, dor muscular ou letargia. A criança muito pequena pode simplesmente parecer irritadiça ou cansada, pois muitas vezes é difícil para as crianças descrever esses sentimentos. Uma febre pode estar presente, mas esse nem sempre é o caso. Se os sintomas persistirem mais de alguns dias ou se tornarem graves, um médico deve ser consultado para uma avaliação médica adicional. Sintomas mais graves, como diarréia sangrenta ou vômito de uma substância que se assemelham ao chão de café, devem ser relatados a um médico imediatamente, pois eles podem sinalizar a presença de complicações graves.