O que é polpa de beterraba?

A polpa de beterraba é um subproduto criado durante o processo de extração de açúcar de beterraba. Depois de quase todo o açúcar foi removido, a carne restante das beterrabas é conhecida como polpa. Esta substância é seca, ensacada e vendida para uso como alimento para gado, especialmente cavalos. A polpa de beterraba não tem mais propósito para os fabricantes de açúcar de beterraba depois que o açúcar é extraído, por isso é considerado um resíduo e é muito barato de comprar. A alta fibra da polpa significa que ela pode ser usada como substituto do feno na dieta dos cavalos. A polpa pode ser vendida como chips, que são picados aproximadamente, ou podem ser vendidos como pellets que foram formados a partir de polpa processada. Tanto os chips quanto os pellets são usados ​​de forma idêntica, embora os pellets sejam mais compactos e possam ser mais fáceis para um cavalo comer do que os chips maiores de beterraba.Água por várias horas para torná -lo mais suave e fácil de mastigar. Isso pode beneficiar um cavalo que tem problemas para mastigar ou um cavalo que envelheceu. Nem todo mundo concorda que a polpa deve ser encharcada primeiro. Embora não haja diferença, alguns cavalos preferem a polpa seca e crocante, enquanto outros gostam da variedade encharcada e piegas.

Existem muitos nutrientes benéficos na polpa de beterraba que podem ajudar um cavalo. A polpa é muito alta em fibra, o que pode ajudar a digestão. Ele também é facilmente processado para que cavalos com problemas estomacais ou intestinais não tenham problemas para comê -lo. Há uma boa quantidade de proteína na polpa também. Ao contrário do feno, a polpa não contém vitamina A, o que significa que o nutriente terá que ser fornecido ao cavalo de outra maneira.

A polpa de beterraba também é muito alta em calorias e possui um baixo índice glicêmico. Isso permite que ele seja adicionado à alimentação para cavalos que precisam ganhar peso. ThA polpa barata também pode ser usada como um substituto para o feno, que pode ser muito mais caro.

Existem vários mitos centrados em polpa e cavalos de beterraba. A primeira é que, se um cavalo recebe polpa seca, ele se expandirá no estômago e causará cólica ou morte. Isso não é verdade, porque um estômago é preenchido com ácido e não causará expansão como a mistura com água. Há também um mito de que os cavalos irão engasgar na polpa, a menos que esteja encharcado primeiro. O fato é que a polpa de beterraba seca não representa mais um risco de asfixia para cavalos do que qualquer outro tipo de alimentação.

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