O que é Sassafras?

Sassafras é uma árvore média a grande, nativa da América do Norte, crescendo abundantemente na metade oriental do continente. Cada árvore geralmente possui três tipos de folhas diferentes de formas: uma folha de três lobos, como uma folha em forma de luto, e uma única folha em forma oval. Quando as folhas ou a casca são esmagadas, elas emitem um agradável aromático enviado remanescente da cerveja de raiz. De fato, a cerveja de raiz foi feita pela primeira vez usando as raízes de Sassafras, embora isso não seja mais um ingrediente.

A árvore tem flores verdes ou amarelas que florescem em abril e maio. Em agosto e outubro, a árvore tem frutas azuis carnudas que são desfrutadas por pássaros cantores, bobwhites, perus selvagens e ursos pretos. Os galhos da árvore sassafras também fazem parte da dieta de coelhos de pântanos e veados de cauda branca.

Os seres humanos também encontraram muitos usos para sassafras. A madeira derivada da árvore é resistente, grossa e grossa, e é comumente usada para fazer barris rústicos, baldes, pequenos barcos, canonoes e móveis. O corante amarelo ou laranja também pode ser feito a partir da casca. Sassafras também é uma boa fonte de lenha, porque é lento queimar e libera uma fragrância agradável.

Sassafras tem muitas qualidades medicinais. Durante séculos, as pessoas usam esta planta como agente antibacteriano e antiviral. Também é usado para diminuir o sangue e aumentar a função hepática, ajudando a remover toxinas do corpo. Alguns outros usos incluem tratamento para reumatismo, quebrar um hábito de tabaco, tratar erupções cutâneas e usar como estimulante. Séculos atrás, na Europa, foi usado para tratar a sífilis.

O chá é feito das folhas e raízes da árvore e é uma maneira comum de as pessoas colhem os benefícios medicinais da planta. Muitas pessoas simplesmente gostam do sabor. No entanto, nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration proibiu o uso de sassafras em alimentos e bebidas porque contém safrole, um petróleo que se acredita ser carcinogênico.

Sassafras também é usado como um óleo essencial. Este óleo é usado por herbalistas em aromaterapia e propósitos medicinais, como mencionado acima. Também é usado para fazer perfumes, velas e sabonetes picantes.