O que é um calorímetro de varredura diferencial?

Um calorímetro de varredura diferencial é um instrumento que mede como as amostras respondem a mudanças de temperatura. Uma amostra é usada porque as alterações passadas quando a temperatura aumenta ou diminuem já são conhecidas. É usado como uma comparação com outra amostra, para a qual a resposta às mudanças de temperatura está sendo testada. Cada amostra é mantida em um recipiente chamado cadinho, e os materiais que o dispositivo foi projetado para testar são geralmente moléculas biológicas, como ácidos nucleicos ou proteínas.

testes feitos usando o calorímetro de varredura diferencial é baseado no campo de varimetria de varredura diferencial (DSC), que envolve a análise de como a análise estável de biologia estável. A energia associada ao desdobramento de moléculas é medida, bem como seu equilíbrio entre ser dobrado ou desdobrado. Quando as moléculas alteram os estados ou a amostra derrete ou solidifica, as alterações em sua capacidade de calor permitem que os pesquisadores os classifiquem. As moléculas são consideradasEd para ser mais estável quando as temperaturas são mais altas e o material está em um estado em que pelo menos metade das moléculas está em transição.

Para medir qualquer nova amostra, ele deve ser comparado à taxa de alteração para outro tipo de material. As diferenças de temperatura também são medidas quando os recipientes estão vazios e são usados ​​como uma linha de base para calcular uma capacidade de calor específica. A taxa na qual a temperatura muda é a mesma para ambos os recipientes e ocorre na mesma faixa de temperatura. São medidas capacidades de calor de 212 ° F a 2.192 ° F (100 ° C a 1.200 ° C). Um calorímetro diferencial de varredura também pode medir alterações de fase que ocorrem em uma faixa de temperatura de 68 ° F a 2.732 ° F (20 ° C a 1.500 ° C).

As taxas de aquecimento

geralmente são constantes, mas pequenas alterações na taxa, ou oscilações, podem ser realizadas com um calorímetro de varredura diferencial modulado.Em uma varredura, esse recurso permite que os pesquisadores tenham uma compreensão mais clara da capacidade de calor de uma substância e também medem efeitos reversíveis e não reversíveis do calor em uma amostra durante o tempo que a oscilação ocorre. O instrumento fornece um método mais sensível de caracterizar moléculas.

Os sistemas de calorímetro de varredura diferencial são geralmente usados ​​para caracterizar polímeros, bem como a estabilidade das proteínas. Eles são usados ​​em campos especializados, como engenharia de proteínas, estudando anticorpos e compreensão da natureza dos ácidos nucleicos, lipídios e membranas. As interações moleculares podem ser medidas em uma escala muito pequena, e os cientistas também podem estudar como as alterações estruturais nas moléculas afetam certos faixas de temperatura e taxas de mudança.