Hur öppnar jag ett muffinsföretag?
Att öppna en cupcake -verksamhet kan vara ett roligt och lönsamt företag. Det är viktigt att inte bara koncentrera sig på produkten utan snarare ta sig tid att sätta ihop en ordentlig affärsplan. Du måste veta vad dina kostnader kommer att vara i förhållande till vilken vinst du kan förvänta dig. De flesta länder har information om små företag och tips tillgängliga på regeringswebbplatser. Livsmedels- och licenskraven i ditt område kan hjälpa dig att bestämma om du vill ha din cupcake -verksamhet baserad i ditt hem eller i en butik.
När du har bestämt dig för en plats och uppskattat dina omkostnader jämfört med den förväntade vinsten som din muffinsverksamhet kommer att generera, kan du bestämma vem dina målkunder kommer att bli. Att undersöka dina kunder såväl som dina konkurrenter är en avgörande del av din cupcake affärsplan. För att lyckas måste du veta vad dina kunder vill ha när det gäller din produkt och tjänst.
Du kan testa dina produkter på Local Bake Sales och samla in feedbackkort. Att prata med människor i ditt samhälle och skapa ett surr om din cupcake -verksamhet kan ge ditt företag bra publicitet. Beroende på din blivande kundbas kan en av dina produkter vara speciella cupcake -paket för barns födelsedagsfester. Om du har en butik eller e-postorder företag via en webbplats kan du tycka att det är lönsamt att sälja muffinsrelaterade varor som fotkakor för att stapla för att skapa en muffinsstruktur formad som en stor tårta. Du kan visa dessa artiklar fyllda med dina produkter i din butik såväl som på webbplatsens hemsida.
Du bör vara säker på att spendera tillräckligt med tid på produktutveckling. Experimentera med olika cupcake -idéer och smaker. Vad letar dina blivande kunder efter? Skulle en organisk cupcake sälja bra? Vad sägs om en med naturlig snarare än konstgjord vaniljsmak? Om du erbjuder båda nyckfullaCupcakes och sådana eleganta nog för ett bröllop?
Att använda Professional Bakers produkter som Marzipan och Fondant kan ge en polerad look till dina muffins som kan hjälpa dig att öka försäljningen i din muffinsverksamhet. Airbrushing och andra frostningstekniker gör att du kan anpassa och anpassa muffins för kundens speciella evenemang. Kom ihåg att inkludera hur mycket pengar du behöver för utrustning i din affärsplan, eftersom du vill vara säker på att du har alla verktyg du behöver för att skapa en fantastisk produktlinje.
Dina muffins måste vara läckra och kreativa. När allt kommer omkring fokuserar du på en basprodukt och den måste vara bättre än något annat där ute. Det är viktigt att alltid ha vad dina kunder vill ha i åtanke när du skapar produkter och priser. Ju bättre du tillgodoser behoven och önskemålen på din målmarknad, desto mer framgångsrik blir din cupcake -verksamhet.