Vad är kopplingen mellan njursten och öl?
Det finns flera unika kopplingar mellan njursten och öl. Att dricka öl med mått är ett effektivt sätt att förebygga och behandla njursten. Även om studier har visat fördelarna med öl, har de också hittat en koppling mellan kroniska njursten och öl. Det vill säga att för mycket öldrickning faktiskt kan förvärra tillståndet.
Njursten orsakas av utvecklingen av kalciumavlagringar i urinen. När dessa avlagringar blandas med salt och andra ämnen, utvecklas stenar. När stenarna blir för stora kan de vara otroligt smärtsamma när de passerar genom systemet; i vissa fall kan tillståndet kräva medicinsk behandling. En studie från Finland fann att dricka en öl om dagen, särskilt en stout eller porteröl, kan förhindra att dessa kalciumavlagringar utvecklas. För dem som är benägna att utveckla njursten kan ett dagligt glas öl minska risken för att stenarna utvecklas med upp till 40%.
Medan stouts och porters är särskilt användbara för att förhindra njursten på grund av deras stora mängd humle, har studier funnit att någon typ av öl kan hjälpa till att behandla njursten. Denna koppling mellan njursten och öl är tvåfaldig. Först ökar öl mängden urin som kroppen producerar, som spolar kalcium från kroppen innan den kan samlas med befintliga njursten. Detta kan förhindra att stenarna blir större, vilket gör dem lättare och mindre smärtsamma att passera.
För det andra kan öl i måttlig utsträckning också urinvägarna. Detta ger befintliga njurstenar mer utrymme att passera genom; detta kan inte bara hjälpa stenar att lämna kroppen snabbare, utan minskar också mängden smärta som upplevs när de lämnar kroppen. För de som inte dricker öl har tranbärsjuice en liknande effekt.
Det finns också en negativ korrelation mellan njursten och öl. När den konsumeras i stora mängder ökar denna dryck syra i urinen. När hård öldrickning fortsätter under långa perioder kan syran i urinen bli så hög att den kan orsaka njursten. Detta inträffar trots att måttligt öldrickning faktiskt avskräcker utvecklingen av njursten. Detta förhållande mellan njursten och öl är därför de som lider av alkoholism ofta plågas med kroniska stenar.
Medan många läkare föreslår en daglig öl för patienter som är benägna eller upplever njursten, är det viktigt att hålla sig till bara en om dagen. För dem med en historia av att utveckla njursten, kan kraftig dricka eller binge dricka sätta dem i riskzonen för svåra njursten som kan kräva medicinsk intervention. Blandningen av njursten och öl kan ha både positiva och negativa resultat; därför moderering är nyckeln.