Vilka är de olika typerna av jordbruksföretag?
I allmänhet används termen jordbruksföretag för att hänvisa till privatägda företag som är involverade i livsmedelsproduktion. Omfånget för en sådan verksamhet kan sträcka sig från att hantera och äga gårdar där livsmedel odlas till att producera jordbruksmaskiner, utsäde och livsmedelsförädling, förpackning eller marknadsföring. Eftersom denna typ av företag kan innehålla många olika områden, är dessa företag ofta associerade med företagens jordbruk.
Företagens gårdar skiljer sig från små privata gårdar, som kan odla mat för eget bruk eller för försäljning på en lokal marknad eller till leverantörer. Jordbruksföretag använder i allmänhet moderna affärsstrategier i syfte att tjäna vinst på sina varor. Vissa kan kontrollera hela livsmedelsproduktionsprocessen, från växande växter till livsmedelsförädling och förpackningsvaror. Dessa jordbruksföretag kritiseras ofta av arbetarförespråkare och miljögrupper, som kan tro att företagen orsakar att mindre gårdar går ut i drift eller orsakar miljöskador.
Några av de större jordbruksföretagen producerar många olika typer av varor, såsom boskap och jordbruksprodukter. Till exempel kan ett företag sälja olika sorters grönsaker, som det odlar på sina egna privata gårdar. Dessa livsmedel kan sedan bearbetas och förpackas i en anläggning som drivs av företaget.
Jordbruksmaskinproducenter är också jordbruksföretag. Dessa företag kan tillverka alla typer av utrustning som kan användas i jordbruksprocessen. Detta kan inkludera produkter som traktorer eller utrustning som används i slakterier.
Andra företag inom jordbruksföretag kan specialisera sig på att tillhandahålla personal. Detta innebär att de kan hitta kvalificerade arbetare, till exempel fältarbetare eller anställda vid produktions- och bearbetningsanläggningar. Många av dessa företag anställer även jordbrukschefer för att övervaka verksamheten, medan vissa företag tillhandahåller förvaltningstjänster och samråd.
Termen jordbruksföretag kan också användas för att hänvisa till företag som uteslutande handlar med skaldjur. Till exempel är vissa jordbruksföretag specialiserade på att förse marknaden med konserverad tonfisk eller sardiner. Dessa har i allmänhet sina egna fiskefartyg för att skörda fisk och sin egen förädlingsanläggning där fångsten bearbetas och förpackas.
Vissa typer av dessa företag kan hyr ut en del av sin verksamhet till en annan verksamhet för att öka vinsten. Exempel på detta inkluderar jordbruksföretag som hyr förpackningsanläggningar till ett externt företag. Det kan innebära att mindre företag kan få sina livsmedel packade och bearbetade på den större jordbruksföretagets anläggning, ibland med burkar eller annat förpackningsmaterial som används eller har designats av företaget.