Hur väljer jag den bästa grillgallaren?

När det gäller att välja den bästa grillgaller har du flera stilar att välja mellan. Den genomsnittliga grillgaller kan göras i en mängd olika material och mönster, från krompläterat stål och keramiskt belagt stål till vanligt gjutjärn. Varje typ av ristmaterial har ett speciellt syfte att det är avsett att tillhandahålla användaren. Oavsett om det är en traditionell kolgrill eller en modern, gaseldad modell, är grillgaller ofta den avgörande faktorn när man väljer en modell av grill över en annan.

Den nedre modellerna för grillgaller finns traditionellt på de flesta ingångsmodeller. Den krompläterade, stålgaller är den mest grundläggande av alla ristdesigner, och även om den erbjuder vissa non-stick-kapaciteter när det är nytt, kan det så småningom rost och bli svårt att rengöra. Ett trick för att förbättra livslängden för krompläteringen är att applicera en non-stick-spray på gallret innan det lagar mat. Använda icke-metalliska grillverktyg på denna typ OF grillgaller kommer också att lägga liv i risten. Om du emellertid söker efter en kortvarig matlagningsyta och inte har något emot att ändra risten ut varje grillsäsong, kanske du vill välja den krompläterade rosten för dina grillbehov.

En av de vanligaste typerna av grillgaller för både kol och gasgrillar är porslin- eller keramikbelagda stålgaller. Denna typ av rist består av en ståltrådsgaller som är belagd med ett keramiskt material för non-stick-matlagning med relativt enkel sanering. Vanligtvis erbjuds både som en originalutrustningstyp av rist och en ersättningsgaller, denna stil är både ekonomiskt prissatt och ganska hållbar. Förutsatt att du tar hand om gallret genom att rengöra det noggrant efter varje användning och inte tillåter bränd mat att stanna kvar på risten under långa perioder, kan detta vara ett klokt val för dina matlagningsbehov.

om ditt mål är attVälj den bästa grillgallaren för din grill, de flesta kockar är överens om att gjutjärnsgaller erbjuder de flesta fördelarna med någon av de olika stilarna. Gjutjärnsgaller ger mest jämnt uppvärmning och producerar de mest identifierbara grillmärkena på din mat. Spetsen för att hålla din gjutjärns grillgaller i förstklassig matlagningsorder är att smörja gallret före varje användning. Du har flera raser att välja mellan, där var och en erbjuder en distinkt nivå av matlagning och hållbarhetsprestanda till alla prispunkter.