Vilka är de mest populära fåren av får?

Det finns över 1 000 olika raser över hela världen, allt från afrino till zwartble. Inte överraskande kan fårraser vara förvirrande att navigera. Oavsett om en person avlar får för utmärkt fårkött, fin ull eller utsökt mjölk, att veta djurets syfte gör det mycket lättare att hitta den perfekta fåren. En bra tumregel är de svarta ansiktsraserna växer snabbt och höjs vanligtvis för kött, medan vita ansikte får producerar högkvalitativ ull. De mest populära fårraserna inkluderar Southdown, Romney, Merino och Rambouillet.

medelvägsraser av får används främst för kött. En av de mest vördade av dessa raser är Southdown, känd för sin exceptionellt godkvalitet fårkött. Suffolk får kommer att sträcka sig långt och brett för bästa bete, och deras kött sägs avslöja subtiliteter av smak som inte finns i andra raser. Cheviot får och deras kusin North Country Cheviot är Hardy Sheep som producerar ull av god kvalitet.

Fårraser med lång väg gör bäst i ett svalt, vått klimat som Storbritannien och Nya Zeeland. Deras ull är grov och ren och används vanligtvis i praktiska mattor, mattor och rockar. Cotswolds och Lincolns producerar glansiga fleeces. En av de mest populära av de långsoliga raserna är Romney, uppskattad för sin fina ull och för att producera en hel del mjölk.

De flesta har hört talas om Merino Wool, den utsökt mjuka fiber som används i högkvalitativa tröjor och andra plagg. Merino kommer från flera olika fårraser, som den spanska Merino och Rambouillet. Fin-wool får klarar sig bra i torra klimat och finns ofta i Australien, det amerikanska sydväst och södra Afrika. Dessa sorter utgör ungefär hälften av den globala fårpopulationen och producerar ull av utmärkt kvalitet.

Genom att kombinera det bästa av två genpooler tenderar korsuppfödningar av fårVar hårdare än deras renrasiga motsvarigheter. Corriedales kombinerar köttproduktionen av Lincolns och den fina ullen i Merinos, vilket gör det till en populär ras som utmärker sig i kommersiell produktion. Columbia och Targhee fårraser klarar sig bra under robusta förhållanden. Scottish Highland Sheep är mycket vanliga i Storbritannien, där de är uppvuxna för sin fårkött och fjädrande fleece.

Även om det inte är lika populärt, är det viktigt att överväga värdet på mindre vanliga raser. Dessa får hjälper till att bevara den genetiska mångfalden och har ofta historisk betydelse. Navajo Churro är till exempel den äldsta fårrasen i Amerika och kan växa upp till fyra horn.