Vad är följeslagare?
Companion Planting är en trädgårdspraxis som involverar plantering av två eller flera växtarter tillsammans, vanligtvis med målet att skapa en ömsesidigt gynnsam situation för båda eller med idén att främja bättre odlingsförhållanden för en kontantskörd. Många exempel på följeslagare kan ses genom historien, inklusive de anmärkningsvärda ”tre systrarna” i Amerika: bönor, majs och squash. Denna trädgårdsteknik används av vissa ekologiska trädgårdsmästare som vill växa en frisk trädgård naturligt, och vissa större jordbruksproblem använder också följeslagare för att öka grödan och avkastningen.
Ett antal olika mål kan uppnås med följeslagare. Till exempel kan en trädgårdsmästare använda följeslagare för att skapa en fällskörd som drar insekter, sniglar och andra skadedjur bort från en mer önskvärd kontantskörd. Nasturtiums, till exempel, är mycket populära bland malar och sniglar, och eftersom de har minimalt kommersiellt värde gör de en GRÄt fällskörd för saker som kål och bladgrönsaker. I ett relaterat koncept används sjuksköterska växter ofta i följeslagare för att skydda mjuka unga växter i de tidiga tillväxtstadierna; Sjuksköterska grödor skyddar planer från sol- och vindskador samt potentiella skadedjur.
Companion Planting kan också användas för att naturligt kontrollera insektsskadegörare. Blommor som ringblommor är stötande för insekter, så att de kan användas för att avvisa insektsskadegörare som kan skada en gröda. Det samtalet är också sant, med blommor som är attraktiva för pollinatorer som bin och fjärilar som används i fruktträdgårdar för att uppmuntra pollinering av nötter och trädfrukter. Växter som är fientliga mot människor och stora djurliv, såsom taggiga buskar, kan planteras som ett naturligt staket för att skydda mjuka grödor från marauders.
smakförbättring kan också åstadkommas med följeslagare. Vissa växter smakar bättre när de odlas med certAin örter, och följeslagare kan också göra saker som att sänka svavelnivån i lök, vilket gör dem sötare och mer smakliga. Kvävefixare som baljväxter används ofta i följeslagare för att förbättra jordens tillstånd för andra växter, och klättringsväxter används ofta för att ge skugga för unga växter, medan höga grödor som majs används som trelliser för klättrare som bönor.
När trädgårdsmästare använder följeslagare kan de hänvisa till den som "polykultur", eftersom de odlar flera grödor på en gång. Många guider till polykultur finns i trädgårdsförsörjningsbutiker, inklusive listor över rekommenderade följeslagare samt inkompatibla följeslagare som bör undvikas. Människor som just börjar experimentera med följeslagare kanske vill börja små och se hur det fungerar innan de expanderar till hela trädgården.