Vad är får Sorrel?
Sheep Sorrel, eller Rumex Acetosella, är en flerårig växt som är gemensam för många delar av Nordamerika som vanligtvis anses vara ett invasivt ogräs. Det är också känt som fält sorrel, röd sorrel, fårs sorrel, surt gräs, rött ogräs, hundörat sorrel eller surt ogräs. Denna blommande växt är ett folkmedlet för ett antal sjukdomar och är en av fyra örttingredienser som omfattar Essiac te, som av vissa tror att minska cancertumörer. Får sorrel sägs vara lämplig för en mängd olika livsmedelsanvändningar, även om dess kemiska egenskaper kan orsaka lever- och njurskador i stora mängder.
Denna vilda fleråriga har gröna blad som påminner om pilspetsar, såväl som rödaktiga stjälkar. Blooms visas på våren och sommaren. Får Sorrel har dioecious blommor, vilket innebär att en enskild växt endast har manliga eller kvinnliga blommor, som båda är skyldiga att växa nära varandra för att producera frön på sensommaren. Den manliga växten producerar gulaktiga blommor, wHile är kvinnans blommor mörkröd. Vinden krävs för att pollinering ska inträffa.
som ofta finns i fuktiga odlingsförhållanden i trädbevuxna eller gräsbevuxna områden växer får sorrel snabbt och aggressivt oavsett om det är i full sol eller delvis skugga. Det är inte idealiskt för att beta boskap, eftersom det ger få näringsämnen och kan vara toxiska i tillräckligt höga mängder. Detta ogräs trivs i lerig eller sandjord och i lera; Dessutom kan den växa i jord som är mycket sur. Får sorrel sägs vara hård för oss avdelningen för jordbrukshårdhet zon 5. Larverna av flera arter av fjäril matar på denna allestädes närvarande vilda växt.
De som försöker hitta får sorrel i naturen bör vara försiktiga vid växtidentifiering. Denna växt är ibland belägen nära Nightshade Vine, som också har en pilliknande bladform. En annan vanlig källa till förvirring är närvaron av andra typer av sorrel, somH kan vara större i storlek än Rumex acetosella.
Som ett folkhem har denna växt historiskt använts för sjukdomar som sträcker sig från inflammation till tarmmaskar. Te av bladen och stammen sägs ha en diuretisk effekt på kroppen. Essiac Tea, känt som en alternativ medicin för cancer, innehåller får sorrel. Från och med 2011 finns det otillräckliga bevis för den påstådda effektiviteten i denna behandling på grund av brist på vetenskapliga studier om detta ämne. Får sorrel bör inte intas av individer med njursten, hemorrojder eller åderbråck; Det bör också undvikas av kvinnor som är gravida.